Co nome científico Byrsonima crassifolia (L) Kunth , o murici pertence á familia Malpighiaceae do xénero Byrsonima e ten máis de 150 especies . Ademais, é o froito da árbore múrica, unha árbore perenne cunha altura que varía entre os 2m e os 6m.

O murici é un froito carnoso que ten unha soa semente formando o núcleo, ademais de ser pequeno. , redondeada, cunha media de 1,5 a 2 cm de diámetro. O murici ten unha cor amarela no froito maduro, e a parte comestible do froito tamén ten esta cor, cunha consistencia moi pastosa.

Este froito é típico das rexións do Norte e do Nordeste, pero tamén pode atópase nas rexións montañosas do sueste, nos cerrados de Mato Grosso e Goiás, ademais dos países limítrofes coa Amazonia brasileira, Centroamérica e o Caribe.

Ademais, a frutificación comeza en novembro/decembro e dura ata abril/maio do ano seguinte.

Murici e as súas propiedades

Os estudos demostran que o murici ten compoñentes antioxidantes, como compostos fenólicos, carotenoides e ácido ascórbico (vitamina C). ), utilizándose así, como axente terapéutico, principalmente pola súa acción cicatrizante e antiinflamatoria.

Beneficios

Combate a tose e a bronquite

Os pobos tradicionais adoitan usar o té murici para combater a tose e a bronquite. Té da cortiza do tronco de Byrsonima intermedia A. Juss. (atipo de murici) moi utilizado para tratar a diarrea e a disentería, contén polifenois atribuíbles a actividades antibacterianas, antihemorráxicas, antidiarreicas e antiinflamatorias.

Axuda ao bo funcionamento do cerebro

É un aliado para mellorar o estado de ánimo e o funcionamento normal do cerebro, xa que contén vitamina C, un nutriente esencial para a produción de neurotransmisores como serotonina, dopamina, adrenalina e noradrenalina, que axudan a regular o estado de ánimo.

Cura un resfriado e axuda coa inmunidade

Por ser rico en vitamina C, un nutriente esencial para o organismo, tamén pode ser un aliado para fortalecer o sistema inmunitario.

Prevén o cancro

No caso do murici, o principal factor asociado á prevención do cancro é a súa alta capacidade antioxidante. Por exemplo, a investigación suxire que o murici pode estar relacionado coa prevención do cancro de pel, porque o extracto de follas de Byrsonima crassifolia actúa como antioxidante para protexer a pel da radiación UVB.

Loita contra a diabetes

Estudos feitos a partir de extracto de sementes de murici mostran que as sementes son unha gran fonte de propiedades hipoglucémicas e antioxidantes. Ademais, o extracto de sementes tamén demostrou ser eficaz para reducir os niveis de colesterol total e triglicéridos. O extracto de B. crassifolia tamén pode axudar a controlar aradicais libres e protexen as células do estrés oxidativo, inhibindo o dano ás células pancreáticas.

Ademais, hai unha gran cantidade de fibra presente nos murici. A fibra é un ingrediente importante no control do azucre no sangue.