Kan å spise oppvarmet mat skade magen din? Se hva legene sier

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Innholdsfortegnelse

I følge en studie utført av MindMiners spiser mer enn halvparten av brasilianerne for tiden oppvarmet mat. Kjenner du den velsmakende resten fra søndagslunsj? Så det er akkurat det vi snakker om!

Dataene ble samlet inn i 2021 og avslører at bare 41 % av folk laget mat daglig. Leger advarer imidlertid om farene som overdreven inntak av gjenoppvarmede varer kan føre til helsen.

“ All mat som ikke er nedkjølt og oppvarmet på riktig måte, kan utgjøre en helserisiko. Når denne prosessen utføres feil, kan det hende at det ikke er nok oppvarming og tid til å ødelegge noen av de sykdomsfremkallende bakteriene som kan ha utviklet seg i maten », sier ernæringsfysiolog Mariana Etchepare.

Se også: Det merkelige tilfellet av sopp som førte til at Jack Daniel's ble saksøkt av innbyggerne i en by

I mellomtiden kan ting som f.eks. kjøtt , sjømat og egg trenger ekstra oppmerksomhet, da de kan inneholde farlige bakterier som blant annet salmonella , vibrio vulnificus , campylobacter .

Se også: Ville du betalt? Oppdag den dyreste panettonen i verden og dens luksuriøse ingredienser

Hvordan varme opp mat på en sikker måte?

Dr. Mariana på sin side avslører at for at oppvarmingsprosessen skal være virkelig trygg, må varene de trenger utsettes for høye temperaturer.

Varme er en effektiv måte å ødelegge bakterier og andre mikroorganismer som kan skade menneskers helse. Hvis denne omsorgen ikke tas, er det store sjanser fortilfeller av matforgiftning, spesielt hos barn.

Blant de vanligste symptomene på denne sykdommen kan vi nevne kvalme, diaré, oppkast og høy feber. Husk at i tilfelle dette skjer, bør personen umiddelbart henvises til en medisinsk enhet.

Undervurder aldri en episode med matforgiftning, da det kan få mye mer alvorlige konsekvenser hvis det ikke behandles riktig i tide, og kan til og med forårsake død.

Var du klar over hvordan den enkle handlingen med å varme opp mat er så viktig? Derfor er det også viktig å kun bruke sikre beholdere laget av motstandsdyktig materiale for å garantere både integriteten til maten og dens gode smak.

Michael Johnson

Jeremy Cruz er en erfaren finansekspert med en dyp forståelse av det brasilianske og globale markedet. Med over to tiår med erfaring i bransjen, har Jeremy en imponerende merittliste med å analysere markedstrender og gi verdifull innsikt til både investorer og fagfolk.Etter å ha oppnådd sin mastergrad i finans fra et anerkjent universitet, begynte Jeremy på en vellykket karriere innen investeringsbank, hvor han finpusset ferdighetene sine i å analysere komplekse økonomiske data og utvikle investeringsstrategier. Hans medfødte evne til å forutsi markedsbevegelser og identifisere lukrative muligheter førte til at han ble anerkjent som en pålitelig rådgiver blant sine jevnaldrende.Med en lidenskap for å dele sin kunnskap og ekspertise, startet Jeremy bloggen sin, Hold deg oppdatert med all informasjon om de brasilianske og globale finansmarkedene, for å gi leserne oppdatert og innsiktsfullt innhold. Gjennom bloggen sin har han som mål å gi leserne den informasjonen de trenger for å ta informerte økonomiske beslutninger.Jeremys ekspertise strekker seg utover blogging. Han har blitt invitert som gjestetaler på en rekke industrikonferanser og seminarer hvor han deler sine investeringsstrategier og innsikter. Kombinasjonen av hans praktiske erfaring og tekniske ekspertise gjør ham til en ettertraktet foredragsholder blant investeringseksperter og aspirerende investorer.I tillegg til sitt arbeid ifinansbransjen, er Jeremy en ivrig reisende med en stor interesse for å utforske ulike kulturer. Dette globale perspektivet lar ham forstå sammenhengen mellom finansmarkedene og gi unik innsikt i hvordan globale hendelser påvirker investeringsmuligheter.Enten du er en erfaren investor eller noen som ønsker å forstå kompleksiteten i finansmarkedene, gir Jeremy Cruz sin blogg et vell av kunnskap og uvurderlige råd. Følg med på bloggen hans for å få en grundig forståelse av de brasilianske og globale finansmarkedene og ligge et skritt foran i din økonomiske reise.