موطنها الأصلي البرازيل ، المنجابا هي ثمرة شجرة مانجابيرا. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسم mangaíba و mangareiba و mangava و mangaúva و manguba ، وهي ذات شكل كروي وطعم حامض حلو. من أصل Tupi-Guarani ، mangaba تعني "الشيء الجيد للأكل". لذلك ، فإن لبها يكون لزجًا وليفيًا قليلاً ، ويستخدم على نطاق واسع في تحضير المربيات والآيس كريم.

يؤثر نضج المانجابا على حجم ولون الثمرة. وبالتالي ، فإن المنغابا لها جلد أصفر مع بقع حمراء عندما تنضج. تتميز الفاكهة برائحتها العطرية ، فهي تحتوي على لب أبيض ، ناعم ولزج ، بالإضافة إلى نكهة حلوة وحمضية قليلاً.

بهذه الطريقة ، سنعرض لك الآن الفوائد الرئيسية لهذه الفاكهة الشهيرة وكيفية زراعتها. الدفع!

الفوائد

المنغابا غنية بالألياف والفيتامينات A و B1 و B2 و C ، بالإضافة إلى احتوائها على إمكانات عالية لمضادات الأكسدة الطبيعية ومضادات الالتهاب ومضادات الجراثيم ومضادات الميكروبات والشفاء.

يساعد تناول المانجابا على التحكم في ضغط الدم ، وينظم مؤشر نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول ، بالإضافة إلى زيادة التوافر الحيوي للحديد في الجسم.

الزراعة

تتكيف mangabeira جيدًا مع التربة الفقيرة والرملية والعميقة ، ويمكن زراعتها في أوقات مختلفة من العام. تتم زراعة المنغبا ببذور الفاكهة الخاصة. بهذه الطريقة ، هومن الضروري استخدامه لمدة تصل إلى أربعة أيام بعد فصله عن اللب ، حتى يحدث الإنبات بشكل جيد.

بعد فصل البذور ، اغسلها تحت الماء الجاري واتركها تجف لمدة 24 ساعة في مكان مظلل. بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بالزراعة في أكياس لإنتاج الشتلات.

املأها بالركيزة الرملية واصنع فتحتين أو ثلاثة بعمق سنتيمتر واحد لاستيعاب بذرة واحدة في كل منهما. اترك المادة مغطاة حتى تظهر الشتلات. تخفيفها عندما يبلغ طولها حوالي ثلاث بوصات.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، انقل إلى الموقع النهائي عندما تصل الشتلات إلى 15 إلى 30 سم ، أو تحتوي على عشرة أوراق على الأقل. بهذه الطريقة ، تأكد من أن التربة رطبة لتسهيل الزراعة.

احفر الثقوب وضع الشتلات. يمكنك استخدام قشور جوز الهند والأغصان الرقيقة والقش والأوراق كنشارة. تذكر أن تزيل الكيس البلاستيكي بعناية حتى لا تتلف الجذور والجذور.

بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بتخصيب الأساس بإضافة سماد بالفوسفور. جعل سقي التسلق.

كيفية استهلاكه

يمكن استهلاك المنغابا طازجًا أو في تحضير العصائر واللب والآيس كريم والمربى والهلام والمشروبات الكحولية والعصائر والنبيذ والخل .

الآن بعد أن تعرفت على الفوائد الرئيسية لهذه الفاكهة لجسمك وكيفية القيام بذلكزراعتك ، ماذا عن وضع هذه الزراعة موضع التنفيذ؟