ब्राझीलचे मूळ, मंगाबा हे मंगाबेरा झाडाचे फळ आहे. मंगाइबा, मंगारेबा, मंगावा, मंगाउवा आणि मंगुबा म्हणूनही ओळखले जाणारे, हे फळ गोलाकार आकाराचे आणि गोड-आम्लयुक्त चवीचे आहे. तुपी-गुआरानी मूळचा, मंगाबा म्हणजे “खायला चांगली गोष्ट”. म्हणून, त्याचा लगदा किंचित चिकट आणि तंतुमय आहे, जॅम आणि आइस्क्रीम तयार करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.

मंगाबाची परिपक्वता फळाचा आकार आणि रंग प्रभावित करते. अशा प्रकारे, मंगाबा पिकल्यावर लालसर ठिपके असलेली पिवळी त्वचा असते. खूप सुगंधी, फळात पांढरा, मऊ आणि मांसल-चिकट लगदा आहे, व्यतिरिक्त गोड आणि किंचित आम्लयुक्त चव आहे.

अशाप्रकारे, आता आम्ही तुम्हाला या प्रसिद्ध फळाचे मुख्य फायदे आणि त्याची लागवड कशी करावी हे दाखवणार आहोत. तपासा!

फायदे

मंगाबा फायबर आणि जीवनसत्त्वे A, B1, B2 आणि C ने समृद्ध आहे, शिवाय नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट्स, दाहक-विरोधी, अँटीम्युटेजेनिकची उच्च क्षमता आहे. , प्रतिजैविक आणि उपचार.

शरीरातील लोहाची जैवउपलब्धता वाढवण्यासोबतच मंगाबाचे सेवन रक्तदाब नियंत्रित करण्यास, ग्लायसेमिक इंडेक्स आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.

लागवड

मंगाबेरा खराब, वालुकामय आणि खोल जमिनीत चांगले जुळवून घेते आणि वर्षाच्या वेगवेगळ्या वेळी लागवड करता येते. मंगाबाची लागवड फळाच्या स्वतःच्या बियाण्यांद्वारे होते. अशा प्रकारे, ते आहेलगदापासून वेगळे झाल्यानंतर चार दिवसांपर्यंत ते वापरणे आवश्यक आहे, जेणेकरून उगवण चांगली होईल.

बिया वेगळे केल्यावर, वाहत्या पाण्याखाली धुवा आणि 24 तास सावलीच्या जागी वाळवा. हे पूर्ण झाल्यावर, रोपे तयार करण्यासाठी पिशव्यामध्ये लागवड करा.

त्यांना वालुकामय सब्सट्रेटने भरा आणि प्रत्येकामध्ये एक बिया सामावून घेण्यासाठी एक सेंटीमीटर खोल दोन किंवा तीन छिद्र करा. रोपे बाहेर येईपर्यंत सामग्री झाकून ठेवा. जेव्हा ते सुमारे तीन इंच लांब असतात तेव्हा त्यांना पातळ करणे.

एकदा हे पूर्ण झाल्यावर, रोपे १५ ते ३० सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचल्यावर किंवा किमान दहा पाने असताना अंतिम ठिकाणी प्रत्यारोपण करा. अशा प्रकारे, लागवड सुलभ करण्यासाठी माती ओलसर असल्याची खात्री करा.

छिद्रे खणून रोपे लावा. तुम्ही नारळाची टरफले, पातळ डहाळ्या, पेंढा आणि पाने यांचा आच्छादन म्हणून वापर करू शकता. प्लॅस्टिक पिशवी काळजीपूर्वक काढून टाकण्याचे लक्षात ठेवा, जेणेकरून रूट बॉल आणि मुळांना इजा होणार नाही.

या व्यतिरिक्त, फॉस्फरससह खत जोडून फाउंडेशनला खत घालण्याचा सल्ला दिला जातो. क्लाइंबिंग वॉटरिंग करा.

ते कसे सेवन करावे

मंगाबाचे सेवन ताजे किंवा ज्यूस, पल्प, आईस्क्रीम, जॅम, जेली, लिकर, सिरप, वाईन आणि व्हिनेगर बनवून करता येते. .

आता तुम्हाला या फळाचे तुमच्या शरीरासाठी मुख्य फायदे आणि ते कसे पार पाडायचे हे माहित आहेतुमची लागवड, ही लागवड सरावात कशी ठेवायची?