Ismerje meg a híres mangabát és főbb egészségügyi előnyeit
Tartalomjegyzék
A mangaba eredetileg Brazíliából származik, a mangabeira fa gyümölcse. Mangaiba, mangareíba, mangava, mangúva és manguba néven is ismert, gömb alakú és édes-savas ízű gyümölcs. A tupi-guarani eredetű mangaba jelentése "jót jelent, amit meg lehet enni". Ezért a gyümölcshús kissé viszkózus és rostos, ezért széles körben használják lekvárok és fagylaltok készítéséhez.
A mangaba érettségétől függ a gyümölcs mérete és színe. Így a mangaba héja érett állapotban sárga, vöröses foltokkal. A gyümölcs nagyon aromás, fehér, puha és húsos-vizkózus gyümölcshússal rendelkezik, emellett édes és enyhén savanykás ízű.
Most megmutatjuk, hogy milyen előnyei vannak ennek a híres gyümölcsnek, és hogyan ültessük el. nézze meg!
Előnyök
A mangaba rostban, A-, B1-, B2- és C-vitaminban gazdag, és nagy potenciállal rendelkezik természetes antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antimutagén, antimikrobiális és gyógyító tulajdonságokkal.
A mangaba fogyasztása segít szabályozni a vérnyomást, szabályozza a glikémiás indexet és a koleszterinszintet, emellett növeli a vas biohasznosulását a szervezetben.
Lásd még: Luis Stuhlberger: az ügyetlentől a multimilliomosig és Brazília legnagyobb alapkezelőjévé váltÜltetés
A mangaba fa jól alkalmazkodik a szegény, homokos és mély talajokhoz, és az év különböző időszakaiban ültethető. A mangaba ültetése a gyümölcs saját magjaival történik, ezért a gyümölcshúsból való leválasztás után legfeljebb négy napot kell várni, hogy a csírázás jól menjen.
A magok szétválasztása után folyó vízben mossuk meg őket, és hagyjuk 24 órán át árnyékos helyen száradni. Ezután ültessük őket zsákokba, hogy palántákat nevelhessünk.
Lásd még: Marroio: ismerje meg ezt az aromás gyógynövényt és felhasználásátTöltse meg őket homokos aljzattal, és készítsen két vagy három, egy centiméter mély lyukat, hogy mindegyikbe egy-egy mag kerüljön. Tartsa az anyagot letakarva, amíg a palánták ki nem kelnek. Ritkítsa meg őket, amikor már körülbelül hét centiméter magasak.
Ha ez megtörtént, ültesse át a palántákat a végleges helyükre, amikor elérik a 15-30 centiméteres magasságot, vagy legalább tíz levelet. Ilyenkor ügyeljen arra, hogy a talaj nedves legyen, hogy megkönnyítse a termesztést.
Ásson lyukakat, és helyezze el a palántát. Mulcsként használhat kókuszhéjat, vékony gallyakat, szalmát és leveleket. Ne feledje, hogy a műanyag zacskót óvatosan távolítsa el, hogy ne sérüljön meg a gyökérlabda és a gyökerek.
Ezen kívül ajánlott az alapot foszfortrágyával trágyázni. Végezze el a szakaszos öntözést.
Hogyan kell fogyasztani
A mangaba frissen, illetve gyümölcslevek, gyümölcspépek, fagylaltok, lekvárok, zselék, likőrök, szörpök, borok és ecetek készítésénél is fogyasztható.
Most, hogy ismered ennek a gyümölcsnek a szervezetedre gyakorolt fő előnyeit és azt, hogy hogyan ültesd el, mi lenne, ha ezt a termesztést a gyakorlatba ültetnéd?
