Brasilgo jatorrikoa, mangaba mangabeira zuhaitzaren fruitua da. Mangaíba, mangareíba, mangava, mangaúva eta manguba izenez ere ezaguna, fruta honek forma esferikoa eta zapore gozo-azidoa ditu. Tupi-guarani jatorrikoa, mangabak "jateko gauza ona" esan nahi du. Hori dela eta, bere mamia apur bat likatsua eta zuntza da, marmelada eta izozkiak prestatzeko oso erabilia izanik.

Mangabaren heltzeak fruituaren tamainan eta kolorean eragiten du. Horrela, mangabak azala horia dauka helduta dagoenean orban gorrixkak dituena. Nahiko aromatikoa, fruituak mami zuria, biguna eta mami-likatsua du, zapore gozoa eta azido samarra izateaz gain.

Modu honetan, fruitu famatu honen onura nagusiak eta nola landatu erakutsiko dizuegu orain. Errebisatu!

Abantailak

Mangaba zuntz eta A, B1, B2 eta C bitaminetan aberatsa da, antioxidatzaile naturalak, antiinflamatorioak, mutagenikoak izateko potentzial handia izateaz gain. , mikrobioen aurkako eta sendatzeko.

Mangabaren kontsumoak odol-presioa kontrolatzen laguntzen du, indize gluzemikoa eta kolesterol-maila erregulatzen ditu, gorputzeko burdinaren biodisponibilitatea areagotzeaz gain.

Landaketa

Mangabeira ondo moldatzen da lur pobre, hareatsu eta sakonetara, eta urteko sasoi ezberdinetan landatu daiteke. Mangaba landatzea fruituaren haziekin egiten da. Modu honetan, hala daBeharrezkoa da mamitik banandu eta lau egunera arte erabiltzea, ernetzea ondo egon dadin.

Haziak banandu ondoren, garbitu ur azpian eta utzi 24 orduz lehortzen leku itzal batean. Hori eginda, landatzea plantulak ekoizteko poltsetan egin.

Bete itzazu substratu hondarrez eta egin bizpahiru zulo zentimetro bateko sakonera bakoitzean hazi bat sartzeko. Mantendu materiala estalita plantulak atera arte. Hiru zentimetro inguruko luzera dutenean mehetzea.

Hori egin ondoren, transplantatu azken tokira plantulak 15 eta 30 zentimetrora iristen direnean, edo gutxienez hamar hosto dituztenean. Horrela, ziurtatu lurra heze dagoela laborantza errazteko.

Zulatu zuloak eta jarri plantula. Koko-oskolak, adaxka meheak, lastoak eta hostoak erabil ditzakezu mulch gisa. Gogoratu plastikozko poltsa kontu handiz kentzea, sustraiak eta sustraiak ez kaltetzeko.

Horrez gain, zimentazioa ongarritzea komeni da, fosforodun ongarri bat gehituta. Egin eskalada ureztatzea.

Nola kontsumitu

Mangaba fresko edo zuku, mami, izozki, marmelada, gelatina, likore, almibarretan, ardo eta ozpinen prestaketan kontsumitu daiteke. .

Orain ezagutzen dituzun fruta honek zure gorputzerako dituen onura nagusiak eta nola gauzatuzure landaketa, zer esan laborantza hau praktikan jartzea?