Vatani Braziliya boʻlgan mangaba mangabeyra daraxtining mevasidir. Mangaíba, mangareíba, mangava, mangaúva va manguba nomi bilan ham tanilgan bu meva sharsimon shaklga va shirin kislotali ta'mga ega. Tupi-guarani tilidan mangaba "yaxshi ovqat" degan ma'noni anglatadi. Shuning uchun uning pulpasi biroz yopishqoq va tolali bo'lib, murabbo va muzqaymoqlar tayyorlashda keng qo'llaniladi.

Mangabaning pishishi mevaning hajmi va rangiga ta'sir qiladi. Shunday qilib, mangaba pishganida qizg'ish dog'lar bilan sariq teriga ega. Juda xushbo'y, meva shirin va ozgina kislotali ta'mga ega bo'lishidan tashqari, oq, yumshoq va go'shtli-qovushqoq pulpaga ega.

Shunday qilib, biz endi sizlarga ushbu mashhur mevaning asosiy afzalliklari va uni qanday ekish kerakligini ko'rsatamiz. Ro'yxatdan o'chirilish!

Foydalari

Mangaba tolaga va A, B1, B2 va C vitaminlariga boy bo'lib, tabiiy antioksidantlar, yallig'lanishga qarshi, antimutagen uchun yuqori salohiyatga ega. , mikroblarga qarshi va shifobaxsh.

Mangabani iste'mol qilish qon bosimini nazorat qilishga yordam beradi, glisemik indeks va xolesterin darajasini tartibga soladi, shuningdek, tanadagi temirning bioavailability darajasini oshiradi.

Ekish

Mangabeyra kambag'al, qumli va chuqur tuproqlarga yaxshi moslashadi va yilning turli vaqtlarida ekish mumkin. Mangaba ekish mevaning o'z urug'lari bilan sodir bo'ladi. Shu tarzda, shundayNihol yaxshi bo'lishi uchun uni pulpadan ajratilgandan keyin to'rt kungacha ishlatish kerak.

Urug'larni ajratgandan so'ng, ularni suv ostida yuving va 24 soat davomida soyali joyda quriting. Bu amalga oshirilgandan so'ng, ko'chatlar ishlab chiqarish uchun qoplarga ekishni amalga oshiring.

Ularni qumli substrat bilan to'ldiring va har birida bitta urug'ni joylashtirish uchun bir santimetr chuqurlikda ikki yoki uchta teshik qiling. Ko'chatlar paydo bo'lguncha materialni yopiq holda saqlang. Taxminan uch dyuym uzunlikda bo'lganda ularni yupqalash.

Bu amalga oshirilgandan so'ng, ko'chatlar 15-30 santimetrga etganda yoki kamida o'n barg paydo bo'lganda, oxirgi joyga ko'chiring. Shunday qilib, etishtirishni osonlashtirish uchun tuproq namligiga ishonch hosil qiling.

Teshiklarni qazing va ko'chatni joylashtiring. Malç sifatida siz hindiston yong'og'i qobig'i, ingichka novdalar, somonlar va barglardan foydalanishingiz mumkin. Ildiz to'pi va ildizlarga zarar bermaslik uchun plastik qopni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashni unutmang.

Bundan tashqari, fosforli o'g'it qo'shilishi bilan poydevorni urug'lantirish maqsadga muvofiqdir. Toqqa sug'orishni qiling.

Uni qanday iste'mol qilish kerak

Mangabani yangi yoki sharbatlar, pulpalar, muzqaymoq, murabbo, jele, likyor, sirop, vino va sirka tayyorlashda iste'mol qilish mumkin. .

Endi siz ushbu mevaning tanangiz uchun asosiy foydalari va uni qanday bajarish kerakligini bilasizSizning ekishingiz, bu etishtirishni amalda qo'llasangiz-chi?