ই ফিটনেছ আৰু ই ভাল: বিখ্যাত ৰিকোটা "পনিৰ"ৰ সুফল আৱিষ্কাৰ কৰক।
![ই ফিটনেছ আৰু ই ভাল: বিখ্যাত ৰিকোটা "পনিৰ"ৰ সুফল আৱিষ্কাৰ কৰক।](/wp-content/uploads/e-fitness-e-e-bom-conheca-os-beneficios-do-famoso-queijo-ricota.jpg)
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপুনি জানেনে যে ৰিকোটা ঠিক পনিৰ নহয়? ইটালীৰ মূল আৰু গাখীৰৰ পৰা আহৰণ কৰা ৰিকোটা হৈছে পনিৰ নিৰ্মাণৰ উপ-উৎপাদন, যেনে প্ৰ’ভ’লন।
যদিও ই সাধাৰণতে এটা প্ৰকাৰৰ বগা পনিৰৰ সৈতে জড়িত, ৰিকোটাক বিবেচনা কৰিব নোৱাৰি, ইয়াৰ উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়াৰ বাবে।
ৰিকোটা পনিৰৰ পৰা ব্যুৎপন্ন, অৱশ্যে ইয়াত চৰ্বিৰ পৰিমাণ কম। তদুপৰি ইয়াক চীজ ৱেইৰে প্ৰস্তুত কৰা হয়, আনহাতে চীজ চীজ ৰেনেটৰ সৈতে প্ৰস্তুত কৰা হয়।
যিহেতু ইয়াক ৱেইৰ সৈতে তৈয়াৰ কৰা হয়, সেয়েহে ৰিকোটা প্ৰটিনৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস আৰু ইয়াত অন্যান্য পনিৰতকৈ কম চৰ্বি থাকে। ভাবি ভাবি আজি আমি আপোনালোকক দেখুৱাম ৰিকোটাৰ মূল স্বাস্থ্য উপকাৰীতা!
স্বাস্থ্যৰ বাবে ৰিকোটাৰ উপকাৰীতা
যদিও ই পনিৰ নহয়, ৰিকোটা স্বাস্থ্যৰ বাবে এক ছুপাৰ উপকাৰী খাদ্য, বিশেষকৈ যিসকলে সুস্থ আৰু সুষম জীৱন বিচাৰে।
ৰিকোটাত ছডিয়ামৰ পৰিমাণ হ্ৰাস পায়, যাৰ ফলত তৰল পদাৰ্থ ধৰি ৰখাৰ ফলত হোৱা ফুলা হ্ৰাস পায়, ৰক্তচাপ হ্ৰাস পায়। তদুপৰি এই খাদ্যত প্ৰচুৰ পৰিমাণে কেলচিয়াম থাকে, হাড় আৰু দাঁত মজবুত কৰে, অষ্টিঅ’পৰ’ছিছ ৰোধ কৰে।
See_also: জ্যেষ্ঠসকল: জ্যেষ্ঠ নাগৰিক ৱালেটৰ আচৰিত সুবিধাসমূহ আৱিষ্কাৰ কৰক!আন এটা সুবিধা হ’ল দুগ্ধজাত সামগ্ৰী সেৱনে চৰ্বিহীন পেশীৰ ভৰ লাভৰ প্ৰক্ৰিয়াটো ত্বৰান্বিত কৰাত সহায় কৰে।
ইয়াৰ উপৰিও ৰিকোটা গুৰুত্বপূৰ্ণ খনিজ পদাৰ্থৰ উৎসও যিয়ে ৰ নিষ্পাদনত প্ৰভাৱ পেলায়শৰীৰ আৰু ইয়াৰ কাৰ্য্যসমূহ ভাৰসাম্য আৰু কাৰ্যক্ষমতাৰে, যেনে জিংক, আয়'ডিন, চেলেনিয়াম, পটাছিয়াম আৰু ফছফৰাছ, আৰু ভিটামিন এ, বি, ডি আৰু ই।
শৰীৰৰ সঠিক কাৰ্য্যকলাপৰ বাবে কিছুমান বৃহৎ পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ অপৰিহাৰ্য ৰিকোটাই যথেষ্ট পৰিমাণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰদান কৰে, য'ত আধা কাপ গোটা শস্যৰ ৰিকোটাত প্ৰায় ১৪.১ গ্ৰাম প্ৰটিন থাকে, যিটো ৬০ কিলোগ্ৰাম ওজনৰ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে দৈনিক আবণ্টনৰ প্ৰায় এক তৃতীয়াংশৰ সমতুল্য।
এতিয়া যেতিয়া আপুনি জানে যে ৰিকোটা আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কিমান উপকাৰী, তেতিয়া এই দুগ্ধজাত সামগ্ৰীটো আপোনাৰ খাদ্যত যোগ কৰিলে কেনেকুৱা হ’ব? <১>
See_also: ঘৰতে এন্থুৰিয়াম পুলি কেনেকৈ বনাব পাৰি চাওক