Hem spor hem de iyi: Ünlü ricotta "peynirinin" faydalarını öğrenin
İçindekiler
Ricotta'nın aslında bir peynir olmadığını biliyor muydunuz? İtalyan kökenli olan ve sütten elde edilen ricotta, provolone gibi peynirlerin üretiminde kullanılan bir yan üründür.
Genellikle bir tür beyaz peynirle ilişkilendirilse de ricotta, üretim süreci sayesinde bu şekilde değerlendirilemez.
Ayrıca bakınız: Nomad Bank şimdi hesap açan herkese 100 £'un üzerinde ödeme yapıyorRicotta bir peynir türevidir, ancak yağ oranı düşüktür. Ayrıca peynirin peynir altı suyu ile hazırlanırken, peynirler peynirin mayası ile hazırlanır.
Bu nedenle, peynir altı suyundan yapıldığı için ricotta mükemmel bir protein kaynağıdır ve diğer peynirlere göre daha az yağ içerir. Bunu akılda tutarak, bugün size ricotta'nın temel sağlık yararlarını göstereceğiz!
Ricotta'nın sağlığa faydaları
Peynir olmasa da ricotta, özellikle sağlıklı ve dengeli bir yaşam arayanlar için sağlık açısından süper faydalı bir besindir.
Ricotta'nın sodyum oranı düşüktür, bu da sıvı tutulmasının neden olduğu şişliği azaltır ve kan basıncını düşürür. Ayrıca kemikleri ve dişleri güçlendiren ve osteoporozu önleyen büyük miktarda kalsiyum içerir.
Bir diğer faydası da süt ürünleri tüketiminin yağsız kas kütlesi kazanma sürecini hızlandırmaya yardımcı olmasıdır.
Ayrıca ricotta, çinko, iyot, selenyum, potasyum ve fosfor ile A, B, D ve E vitaminleri gibi vücudun ve işlevlerinin dengeli ve verimli bir şekilde yürütülmesini etkileyen önemli minerallerin de kaynağıdır.
Bazı makro besinler vücudun düzgün işleyişi için gereklidir, ricotta bu besin maddesinden önemli miktarda sağlar; yarım fincan tam ricotta porsiyonu yaklaşık 14,1 g protein içerir, bu da 60 kg'lık bir yetişkin için günlük kotanın neredeyse üçte birine eşdeğerdir.
Artık ricotta'nın sağlığınız için ne kadar faydalı olduğunu bildiğinize göre, bu süt ürününü diyetinize eklemeye ne dersiniz?
Ayrıca bakınız: Hem spor hem de iyi: Ünlü ricotta "peynirinin" faydalarını öğrenin