See on fitness ja see on hea: õppige tundma kuulsa ricotta "juustu" eeliseid.
Sisukord
Kas teadsite, et ricotta ei ole tegelikult juust? Itaalia päritolu ja piimast saadud ricotta on juustude, näiteks provolone, valmistamise kõrvalsaadus.
Kuigi seda seostatakse tavaliselt valge juustu liigiga, ei saa ricotta juustu tänu selle valmistamisprotsessile selliseks pidada.
Ricotta on juustu derivaat, kuid selle rasvasisaldus on madal. Lisaks valmistatakse seda juustu vadakuga, samas kui juustu valmistatakse juustu laabiga.
Seega, kuna ricotta on valmistatud vadakust, on see suurepärane valguallikas ja sisaldab vähem rasva kui teised juustud. Seda silmas pidades näitame teile täna ricotta peamisi tervisele kasulikke omadusi!
Ricotta kasulikkus tervisele
Kuigi see ei ole juust, on ricotta väga kasulik toit tervisele, eriti neile, kes soovivad tervislikku ja tasakaalustatud elu.
Ricotta sisaldab vähe naatriumi, mis vähendab vedelikupeetusest tingitud turseid ja alandab vererõhku. Samuti sisaldab see palju kaltsiumi, mis tugevdab luid ja hambaid ning ennetab osteoporoosi.
Teine eelis on see, et piimatoodete tarbimine aitab kiirendada lihasmassi kasvatamist.
Lisaks sellele on ricotta ka oluliste mineraalainete allikas, mis mõjutavad organismi toimimist ja selle funktsioone tasakaalustatult ja tõhusalt, nagu tsink, jood, seleen, kaalium ja fosfor ning A-, B-, D- ja E-vitamiinid.
Mõned makrotoitained on organismi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud, ricotta annab märkimisväärse koguse toitaineid, kus pool tassi terve ricotta portsjoni sisaldab ligikaudu 14,1 g valku, mis vastab peaaegu kolmandikule 60 kg kaaluva täiskasvanu päevasest kogusest.
Vaata ka: Prantsusmaal ei ole Brasiilia turgu: linnapea keelab Atacadão avamiseNüüd, kui te teate, kui kasulik on ricotta teie tervisele, kuidas oleks võimalik lisada see piimatoode oma toiduvalikusse?
Vaata ka: Steve Jobsi saladus selgus: miks ta kandis samu riideid?