És fitness i és bo: descobreix els beneficis del famós "formatge" ricotta
Taula de continguts
Sabíeu que la ricotta no és exactament un formatge? D'origen italià i derivada de la llet, la ricotta és un subproducte de l'elaboració de formatges, com el provolone.
Encara que es relaciona habitualment amb un tipus de formatge blanc, la ricotta no es pot considerar, gràcies al seu procés d'elaboració.
Vegeu també: Nubank (NUBR33) espera llançar comptes digitals a Colòmbia a finals d'anyLa ricotta és un derivat del formatge, però té un baix contingut en greix. A més, es prepara amb sèrum de formatge, mentre que els formatges es preparen amb quall de formatge.
Com que està feta amb sèrum, la ricotta és una excel·lent font de proteïnes i té menys greix que altres formatges. Pensant-ho bé, avui us mostrarem els principals beneficis per a la salut de la ricotta!
Beneficis de la ricotta per a la salut
Tot i que no és formatge, la ricotta és un aliment súper beneficiós per a la salut, especialment per a aquells que busquen una vida sana i equilibrada.
La ricotta té una quantitat reduïda de sodi, reduint així la inflor causada per la retenció de líquids, disminuint la pressió arterial. A més, aquest aliment té una gran quantitat de calci, enfortint ossos i dents, prevenint l'osteoporosi.
Un altre benefici és que el consum de lactis ajuda a accelerar el procés d'adquisició de massa muscular magra.
A més, la ricotta també és una font de minerals importants que influeixen en l'execució de lacos i les seves funcions amb equilibri i eficàcia, com ara zinc, iode, seleni, potassi i fòsfor, i les vitamines A, B, D i E.
Alguns macronutrients són essencials per al bon funcionament de l'organisme, els La ricotta proporciona una quantitat considerable del nutrient, on una porció de mitja tassa de ricotta integral té aproximadament 14,1 g de proteïna, que equival a gairebé un terç de l'assignació diària per a un adult de 60 kg.
Vegeu també: Quant costa muntar un rentat de cotxes al Brasil?Ara que ja saps com de beneficiosa és la ricotta per a la teva salut, què tal d'afegir aquest producte lacti a la teva dieta?
