یہ فٹنس ہے اور یہ اچھی ہے: مشہور ریکوٹا "پنیر" کے فوائد دریافت کریں
فہرست کا خانہ
کیا آپ جانتے ہیں کہ ریکوٹا بالکل پنیر نہیں ہے؟ اطالوی نژاد اور دودھ سے ماخوذ، ریکوٹا پنیر بنانے کا ایک ضمنی پروڈکٹ ہے، جیسے پروولون۔
اگرچہ یہ عام طور پر سفید پنیر کی ایک قسم سے متعلق ہے، لیکن اس کی تیاری کے عمل کی بدولت ریکوٹا پر غور نہیں کیا جا سکتا۔
ریکوٹا پنیر سے مشتق ہے، تاہم اس میں چکنائی کی مقدار کم ہے۔ مزید برآں، یہ پنیر چھینے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جبکہ پنیر کو پنیر رینٹ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔
جیسا کہ یہ چھینے سے بنایا جاتا ہے، ریکوٹا پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے اور اس میں دیگر پنیروں کی نسبت کم چکنائی ہوتی ہے۔ اس کے بارے میں سوچتے ہوئے، آج ہم آپ کو ریکوٹا کے صحت کے اہم فوائد بتانے جا رہے ہیں!
صحت کے لیے ریکوٹا کے فوائد
اگرچہ یہ پنیر نہیں ہے، ریکوٹا صحت کے لیے ایک انتہائی فائدہ مند غذا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو صحت مند اور متوازن زندگی چاہتے ہیں۔
ریکوٹا میں سوڈیم کی مقدار کم ہوتی ہے، اس طرح مائع برقرار رکھنے کی وجہ سے ہونے والی سوجن کو کم کرتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ اس کھانے میں کیلشیئم کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط کرتی ہے، آسٹیوپوروسس کو روکتی ہے۔
بھی دیکھو: TikTok منیٹائزڈ: پلیٹ فارم ویوز کے لیے ادائیگیوں کو سمجھیں۔ایک اور فائدہ یہ ہے کہ ڈیری کا استعمال دبلے پتلے پٹھوں کو حاصل کرنے کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، ریکوٹا بھی اہم معدنیات کا ایک ذریعہ ہے جو اس کے عمل کو متاثر کرتا ہے۔جسم اور اس کے افعال توازن اور کارکردگی کے ساتھ، جیسے زنک، آیوڈین، سیلینیم، پوٹاشیم اور فاسفورس، اور وٹامن اے، بی، ڈی اور ای۔ ریکوٹا کافی مقدار میں غذائیت فراہم کرتا ہے، جہاں پورے اناج کے ریکوٹا کے آدھے کپ میں تقریباً 14.1 گرام پروٹین ہوتا ہے، جو کہ 60 کلوگرام بالغ کے لیے روزانہ کی تقسیم کے تقریباً ایک تہائی کے برابر ہے۔
بھی دیکھو: ٹاپ 10 غیر ملکی پالتو جانور: انتہائی غیر معمولی پالتو جانوروں سے ملو!اب جب کہ آپ جانتے ہیں کہ ریکوٹا آپ کی صحت کے لیے کتنا فائدہ مند ہے، اس ڈیری پروڈکٹ کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟
