اها فٽنيس آهي ۽ اها سٺي آهي: مشهور ريڪوٽا "پنير" جا فائدا دريافت ڪريو
مواد جي جدول
ڇا توهان کي خبر آهي ته ريڪوٽ بلڪل پنير نه آهي؟ اطالوي اصل جو ۽ کير مان نڪتل آهي، ريڪوٽا پنير ٺاهڻ جي هڪ پيداوار آهي، جهڙوڪ پروولوون.
جيتوڻيڪ اهو عام طور تي سفيد پنير جي هڪ قسم سان لاڳاپيل آهي، ريڪوٽا سمجهي نه ٿو سگهجي، ان جي پيداوار جي عمل جي مهرباني.
ريڪوٽا پنير مان نڪتل آهي، پر ان ۾ ٿلهي جو مواد گهٽ آهي. ان کان علاوه، اهو پنير whey سان تيار ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته پنير کي پنير رينيٽ سان تيار ڪيو ويندو آهي.
ڏسو_ پڻ: ڳائڻي دانيال تازو ئي انڪشاف ڪيو آهي ته سندس وراثت جو حقدار ڪير هوندوجيئن ته اهو ڇهون سان ٺاهيو ويندو آهي، ريڪوٽا پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهي ۽ ٻين شين جي ڀيٽ ۾ گهٽ چربی آهي. ان جي باري ۾ سوچيو، اڄ اسين توهان کي ريڪوٽا جا اهم صحت فائدا ڏيکارڻ وارا آهيون!
صحت لاءِ ريڪوٽا جا فائدا
جيتوڻيڪ اهو پنير نه آهي پر ريڪوٽا صحت لاءِ انتهائي فائديمند کاڌو آهي، خاص ڪري انهن لاءِ جيڪي صحتمند ۽ متوازن زندگي گذارڻ چاهيندا آهن.
ڏسو_ پڻ: سکو ته ڪيئن گھر ۾ زيتون پوکڻريڪوٽا ۾ سوڊيم جي گھٽ مقدار آهي، اهڙيء طرح مائع برقرار رکڻ جي ڪري سوجن کي گهٽائڻ، بلڊ پريشر کي گهٽائي ٿو. ان کان علاوه، هن کاڌي ۾ ڪلسيم جي وڏي مقدار آهي، هڏن ۽ ڏند کي مضبوط ڪري، اوستيوپورسس کي روڪيو.
ٻيو فائدو اهو آهي ته ڊيري جو استعمال ٿلهي عضلاتي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ جي عمل کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ان کان علاوه، ريڪوٽا پڻ اهم معدنيات جو هڪ ذريعو آهي، جيڪو عمل جي عمل کي متاثر ڪري ٿو.جسم ۽ ان جا ڪم توازن ۽ ڪارڪردگيءَ سان ڪن ٿا، جهڙوڪ زنڪ، آئيوڊين، سلينيم، پوٽاشيم ۽ فاسفورس، ۽ وٽامن اي، بي، ڊي ۽ اي. ريڪوٽا وڏي مقدار ۾ غذائيت فراهم ڪري ٿي، جتي اڌ پيالي پوري اناج واري ريڪوٽا ۾ لڳ ڀڳ 14.1 گرام پروٽين آهي، جيڪا هڪ 60 ڪلوگرام بالغ لاءِ روزاني جي لڳ ڀڳ ٽئين حصي جي برابر آهي.
هاڻي ته توهان کي خبر آهي ته ريڪوٽا توهان جي صحت لاءِ ڪيترو فائديمند آهي، ان کير جي شين کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ بابت ڪيئن؟
