Ini kebugaran dan bagus: pelajari tentang manfaat "keju" ricotta yang terkenal
![Ini kebugaran dan bagus: pelajari tentang manfaat "keju" ricotta yang terkenal](/wp-content/uploads/e-fitness-e-e-bom-conheca-os-beneficios-do-famoso-queijo-ricota.jpg)
Daftar Isi
Tahukah Anda bahwa ricotta sebenarnya bukanlah keju? Berasal dari Italia dan berasal dari susu, ricotta adalah produk sampingan dari pembuatan keju seperti provolone.
Meskipun umumnya dikaitkan dengan jenis keju putih, ricotta tidak dapat dianggap demikian, berkat proses pembuatannya.
Lihat juga: Mungkinkah Anda seorang bangsawan? Cari tahu apakah nama keluarga Anda ada dalam daftar!Ricotta adalah turunan dari keju, namun memiliki kandungan lemak yang rendah. Selain itu, ricotta dibuat dari whey keju, sedangkan keju dibuat dari rennet keju.
Lihat juga: Pelajari lebih lanjut tentang sukulen foxgloveJadi, karena dibuat dengan whey, ricotta adalah sumber protein yang sangat baik dan memiliki lebih sedikit lemak daripada keju lainnya. Dengan pemikiran tersebut, hari ini kami akan menunjukkan kepada Anda manfaat kesehatan utama dari ricotta!
Manfaat kesehatan dari ricotta
Meskipun bukan keju, ricotta adalah makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, terutama bagi mereka yang mencari hidup sehat dan seimbang.
Ricotta rendah sodium, yang mengurangi pembengkakan yang disebabkan oleh retensi cairan dan menurunkan tekanan darah. Ricotta juga mengandung banyak kalsium, yang memperkuat tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis.
Manfaat lainnya adalah konsumsi produk susu membantu mempercepat proses penambahan massa otot tanpa lemak.
Selain itu, ricotta juga merupakan sumber mineral penting yang memengaruhi kinerja tubuh dan fungsinya dengan seimbang dan efisien, seperti seng, yodium, selenium, kalium dan fosfor, serta vitamin A, B, D, dan E.
Beberapa makronutrien sangat penting untuk berfungsinya tubuh, ricotta menyediakan sejumlah besar nutrisi, di mana setengah cangkir porsi ricotta utuh memiliki sekitar 14,1 g protein, yang setara dengan hampir sepertiga kuota harian untuk orang dewasa dengan berat badan 60kg.
Setelah mengetahui betapa bermanfaatnya ricotta bagi kesehatan Anda, bagaimana jika Anda menambahkan produk susu ini ke dalam menu makanan Anda?