Жапон асханасының ләззаттарына ешкім қарсы тұра алмайды! Бұл ежелгі шығыс нәзіктігі дәмді және төмен калориялы ғана емес, сонымен қатар оның негізгі ингредиенттерін құрайтын күшті қоректік заттардың арқасында біздің денемізге керемет артықшылықтар береді.

Жапон тағамдары бразилиялықтардың тамақтану әдеттерін көбірек алмастыруда. Бұл тағамды тұтынудың бірнеше артықшылығы бар, өйткені жапон тағамы ұзақ өмір сүрумен байланысты. Сонымен қатар, бірнеше зерттеулер дәстүрлі жапон тағамдарының өте пайдалы екенін және осы ескі әдеттердің кейбірін күнделікті өмірімізге қосуға болатынын көрсетті.

Төменде осы асхананың біздің денеміз үшін негізгі артықшылықтарын қараңыз.

Жапон асханасының денсаулыққа 5 пайдасын біліңіз

• Ақуыз көзі

Соя жапон асханасында соя соусы, тофу және мисо сияқты соустарда кеңінен қолданылады, ол организм үшін ақуыз көзі ретінде әрекет етеді, өйткені ол анти-қоректік қосылыстарды азайтуға көмектеседі.

• Жүрек-қантамыр ауруларының алдын алуда әрекет етеді

Жапондықтар балықты көп тұтынады, құрамындағы тағам. Омега 3, жүрек саулығын сақтау үшін өте қолайлы, инсульт, инсульт және инфаркт сияқты жүрек-қантамыр ауруларының алдын алуда әрекет етеді. Сонымен қатар, зат ми функцияларын оңтайландыруға және жады мен жақсартуға көмектеседіконцентрация, Альцгеймер ауруының алдын алу.

• Ас қорытуды ынталандырады

Зімбір және васаби - ас қорытуды ынталандыратын шикі балықпен бірге жиі қолданылатын ащы дәмдеуіштер.

• Оның антиоксиданттық әсері бар

Жапондықтар кеңінен тұтынатын атақты көк шай біздің ағзамызға өте пайдалы. . Бұл сусынның құрамында антиоксиданттық әсерден басқа, токсиндерді жоюға көмектесетін фитохимиялық қосылыстар болып табылатын катехиндердің көп мөлшері бар.

• Салмақ жоғалтуға көмектеседі

Суши мен темакидегі балдырларды тұтыну йодтың тамаша көзі болып табылады, метаболизмді жеделдетуге көмектесетін витаминдер мен минералдар гипотиреозбен ауыратын науқастарға және салмақ жоғалтуды мақсат ететіндерге пайдалы.