Давайте есть суши: 5 преимуществ японской кухни
![Давайте есть суши: 5 преимуществ японской кухни](/wp-content/uploads/no-images.png)
Оглавление
Этот древний восточный деликатес не только вкусен и низкокалориен, но и приносит невероятную пользу нашему организму благодаря мощным питательным веществам, входящим в его состав.
Японская кухня все больше вытесняет бразильскую. Употребление этого блюда имеет ряд преимуществ, так как японская пища ассоциируется с долголетием. Кроме того, в ряде исследований отмечается, что традиционная японская пища очень полезна для здоровья, и некоторые из этих древних привычек могут быть включены в нашу повседневную жизнь.
Ознакомьтесь с некоторыми из основных преимуществ этой кухни для нашего организма.
Откройте для себя 5 полезных свойств японской кухни
Источник белка
Соя широко используется в японской кухне в соусах, таких как сёю, тофу и мисо, которые выступают в качестве источника белка для организма, так как способствуют снижению содержания антипитательных соединений.
Действует в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний
Японцы употребляют много рыбы - продукта, богатого омега-3, который идеально подходит для поддержания здоровья сердца, участвуя в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт. Кроме того, это вещество способствует оптимизации функций мозга, улучшению памяти и концентрации внимания, предотвращая развитие болезни Альцгеймера.
Стимулирует пищеварение
Имбирь и васаби - острые приправы, часто используемые с сырой рыбой и стимулирующие пищеварение.
Смотрите также: Секреты заднего двора: как увеличить приватность и предотвратить нежелательные взгляды соседейОбладает антиоксидантным действием
Знаменитый зеленый чай, широко употребляемый японцами, очень полезен для нашего организма. Этот напиток содержит большое количество катехинов - фитохимических соединений, способствующих выведению токсинов, а также обладающих антиоксидантным действием.
Смотрите также: Знать, что нельзя сдавать в стирально-сушильную машинуСпособствует снижению веса
Употребление морской капусты, содержащейся в суши и темаки, является прекрасным источником йода, витаминов и минералов, которые способствуют ускорению обмена веществ, что полезно для пациентов с гипотиреозом и тех, кто стремится похудеть.