Comemos sushi? Descubre 5 beneficios da cociña xaponesa
![Comemos sushi? Descubre 5 beneficios da cociña xaponesa](/wp-content/uploads/no-images.png)
Táboa de contidos
Ninguén pode resistirse ás delicias da cociña xaponesa! Este antigo manxar oriental non só é delicioso e baixo en calorías, tamén ofrece incribles beneficios para o noso organismo grazas aos poderosos nutrientes que compoñen os seus principais ingredientes.
Ver tamén: Camello araña: coñece a este curioso animal envolto en mitos e lendas.A cociña xaponesa está a substituír cada vez máis os hábitos alimentarios brasileiros. Hai varios beneficios de consumir este prato, xa que a comida xaponesa está asociada á lonxevidade. Ademais, varios estudos demostraron que a comida tradicional xaponesa é moi saudable, e algúns destes vellos hábitos pódense incluír na nosa vida diaria.
Consulta a continuación algúns dos principais beneficios desta cociña para o noso organismo.
Coñece 5 beneficios para a saúde da cociña xaponesa
-
Fonte de proteínas
A soia é moi utilizada na cociña xaponesa en salsas, como a salsa de soia, o tofu e o miso, que actúa como fonte de proteínas para o organismo, xa que axuda a reducir os compostos antinutricionais.
-
Actúa na prevención de enfermidades cardiovasculares
Os xaponeses consomen moito peixe, un alimento rico en omega 3, ideal para manter a saúde cardíaca, actuando na prevención de enfermidades cardiovasculares, como ictus, ictus e infarto. Ademais, a substancia tamén axuda a optimizar as funcións cerebrais e mellorar a memoria econcentración, previndo a enfermidade de Alzheimer.
-
Estimula a dixestión
O xenxibre e o wasabi son condimentos picantes que adoitan usarse co peixe cru que estimulan a dixestión.
-
Ten acción antioxidante
Amplamente consumido polos xaponeses, o famoso té verde é moi beneficioso para o noso organismo . Esta bebida ten unha gran cantidade de catequinas, que son compostos fitoquímicos que axudan a eliminar as toxinas, ademais de ter acción antioxidante.
Ver tamén: PIS / Pasep 2021 aínda está tarde! Consulta cando se pagará o importe-
Axuda na perda de peso
O consumo de algas presentes en sushi e temakis, son excelentes fontes de iodo, vitaminas e minerais, que axudan a acelerar o metabolismo, sendo beneficiosos para os pacientes con hipotiroidismo e aqueles que pretenden perder peso.