เราไปทานซูชิกันไหม? ค้นพบ 5 ประโยชน์ของอาหารญี่ปุ่น
![เราไปทานซูชิกันไหม? ค้นพบ 5 ประโยชน์ของอาหารญี่ปุ่น](/wp-content/uploads/no-images.png)
สารบัญ
ไม่มีใครต้านทานความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นได้! อาหารอันโอชะแบบตะวันออกโบราณนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและมีแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อด้วยสารอาหารอันทรงพลังที่เป็นส่วนประกอบหลัก
อาหารญี่ปุ่นเข้ามาแทนที่พฤติกรรมการกินของชาวบราซิลมากขึ้นเรื่อยๆ การบริโภคอาหารจานนี้มีประโยชน์หลายประการ เนื่องจากอาหารญี่ปุ่นมีความเกี่ยวพันกับอายุที่ยืนยาว นอกจากนี้ งานวิจัยหลายชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก และพฤติกรรมบางอย่างที่สืบต่อกันมาแต่โบราณก็สามารถรวมอยู่ในชีวิตประจำวันของเราได้
ตรวจสอบประโยชน์หลักบางประการของอาหารนี้ต่อร่างกายของเราด้านล่าง
รู้ 5 ประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารญี่ปุ่น
-
แหล่งโปรตีน
ถั่วเหลืองใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่นในซอสต่างๆ เช่น ซอสถั่วเหลือง เต้าหู้ และมิโซะ ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับร่างกาย เนื่องจากช่วยลดสารต่อต้านโภชนาการ
ดูสิ่งนี้ด้วย: ทำความรู้จักกับเรื่องราวของ Jeff Bezos ผู้สร้าง Amazon และหนึ่งในชายที่ร่ำรวยที่สุดในโลก-
ทำหน้าที่ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
ชาวญี่ปุ่นบริโภคปลาเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมด้วย โอเมก้า 3 เหมาะสำหรับการรักษาสุขภาพของหัวใจ ทำหน้าที่ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดสมอง และหัวใจวาย นอกจากนี้สารดังกล่าวยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองและเพิ่มความจำและเข้มข้นป้องกันโรคอัลไซเมอร์
ดูสิ่งนี้ด้วย: ปลูกสร้อยคอ RUBI ที่ฉ่ำได้อย่างง่ายดาย: ค้นพบกลยุทธ์ที่ดีที่สุด-
กระตุ้นการย่อยอาหาร
ขิงและวาซาบิเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดที่มักใช้กับปลาดิบที่กระตุ้นการย่อยอาหาร
-
มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ชาวญี่ปุ่นบริโภคกันอย่างแพร่หลาย ชาเขียวที่มีชื่อเสียงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา . เครื่องดื่มนี้มีคาเทชินจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารพฤกษเคมีที่ช่วยกำจัดสารพิษ นอกจากจะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแล้ว
-
ช่วยในการลดน้ำหนัก
การบริโภคสาหร่ายที่มีอยู่ในซูชิและเทมากิเป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีเยี่ยม วิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยเร่งการเผาผลาญเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยที่มีภาวะพร่องไทรอยด์และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก