നമുക്ക് സുഷി കഴിച്ചാലോ? ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ 5 ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
![നമുക്ക് സുഷി കഴിച്ചാലോ? ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ 5 ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക](/wp-content/uploads/no-images.png)
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ ആനന്ദത്തെ ആർക്കും ചെറുക്കാനാവില്ല! ഈ പുരാതന ഓറിയന്റൽ വിഭവം രുചികരവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും മാത്രമല്ല, അതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ശക്തമായ പോഷകങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അവിശ്വസനീയമായ നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ഇതും കാണുക: സമ്പന്നമാക്കണോ? ഏറ്റവും വലിയ സാമ്പത്തിക ശേഷിയുള്ള അടയാളങ്ങൾ ഏതെന്ന് കണ്ടെത്തുക!ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി ബ്രസീലിയൻ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെ കൂടുതലായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം ദീർഘായുസ്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ ഈ വിഭവം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം വളരെ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഈ പഴയ ശീലങ്ങളിൽ ചിലത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഈ പാചകത്തിന്റെ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ചുവടെ പരിശോധിക്കുക.
ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ 5 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അറിയുക
-
പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം
ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി വർത്തിക്കുന്ന സോയ സോസ്, ടോഫു, മിസോ തുടങ്ങിയ സോസുകളിൽ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ സോയ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് പോഷക വിരുദ്ധ സംയുക്തങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
-
ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
ജാപ്പനീസ് ധാരാളം മത്സ്യം കഴിക്കുന്നു, സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണമാണിത്. ഒമേഗ 3, ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളായ സ്ട്രോക്ക്, സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ തടയുന്നതിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ പദാർത്ഥം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും മെമ്മറി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നുഏകാഗ്രത, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയുന്നു.
-
ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു
ഇഞ്ചിയും വാസബിയും ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന അസംസ്കൃത മത്സ്യത്തോടൊപ്പം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന മസാലകൾ ആണ്.
ഇതും കാണുക: 'ന്യൂട്ടല്ല' എന്നതിനപ്പുറം: നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഹസൽനട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക-
ഇതിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനമുണ്ട്
ജാപ്പനീസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രസിദ്ധമായ ഗ്രീൻ ടീ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും . ഈ പാനീയത്തിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനത്തിന് പുറമേ, വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ സംയുക്തങ്ങളായ കാറ്റെച്ചിനുകൾ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
-
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
സുഷിയിലും ടെമാക്കീസിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൽഗകളുടെ ഉപഭോഗം അയോഡിൻറെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ് , മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം ഉള്ള രോഗികൾക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നവർക്കും ഗുണം ചെയ്യും.