ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ! ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ 5 ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਜਾਣੋ

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ

ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਵਰਗੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਰੋਧੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

• ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਾਪਾਨੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਓਮੇਗਾ 3, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਦਾਰਥ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈਇਕਾਗਰਤਾ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.

• ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਵਸਬੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। . ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਕੈਟੇਚਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਕਸ਼ਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਟੇਮਾਕਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲਗੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।