Visste du? Gresskarblomst er spiselig og bra for helsen!

 Visste du? Gresskarblomst er spiselig og bra for helsen!

Michael Johnson

Innholdsfortegnelse

Tross alt har blomsten til den såkalte italienske zucchinien en jevn og søt smak. Hvert 100 gram gir i gjennomsnitt 12 kalorier og har vann, protein, lipider, fiber, jern, kalsium, vitaminer i sammensetningen.

Se også: 5 giftige planter anbefales ikke for dyrking i casa

Se også: Bidragsbeløpet justeres i 2023 basert på ny minstelønn

Fordi den er rik på fiber og vann, regnes den som en alliert i kampen mot forstoppelse. På grunn av det reduserte antallet kalorier er det også et alternativ for å unngå vektøkning.

Se også: Forsiktig! Disse 4 brusene har svært farlige ingredienser

Blomsten er også en kilde til kalsium, et viktig mineral for helsen til bein og tenner, og er indisert for eldre mennesker med problemer med osteoporose, for eksempel. Den er også rik på fosfor, som er viktig for dens involvering i energiprosessene i menneskekroppen.

Det er også en utmerket kilde til provitamin A, som hjelper med synet, og vitamin C, som styrker immunforsvar. Nedenfor skiller vi en enkel og enkel oppskrift å lage fra blomsten. Sjekk det ut!

Ingredienser

  • Lukkede gresskarblomster;
  • 350 g tofu;
  • 100 g kikertmel;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 125 ml kaldt vann;
  • 2 ss olivenolje;
  • olje;
  • salt;
  • oregano.

Forberedelse

Start med å lage en pastrella. Tilsett litt salt i kaldt vann. Bland så kikertmelet med kaldt saltvann rør godt ogla stå i kjøleskapet i en halvtime, sett til side.

Rengjør blomstene og tørk dem med tørkepapir, klipp så stilken fra utsiden og stigmaet (som er på innsiden). Pisk tofu, salt, olje og oregano til det får en kremet tekstur.

Plasser den inni blomstene. Varm opp frityroljen i en panne. Ta pastrellaen ut av kjøleskapet, dypp gresskarblomstene og stek dem når oljen er varm.

Michael Johnson

Jeremy Cruz er en erfaren finansekspert med en dyp forståelse av det brasilianske og globale markedet. Med over to tiår med erfaring i bransjen, har Jeremy en imponerende merittliste med å analysere markedstrender og gi verdifull innsikt til både investorer og fagfolk.Etter å ha oppnådd sin mastergrad i finans fra et anerkjent universitet, begynte Jeremy på en vellykket karriere innen investeringsbank, hvor han finpusset ferdighetene sine i å analysere komplekse økonomiske data og utvikle investeringsstrategier. Hans medfødte evne til å forutsi markedsbevegelser og identifisere lukrative muligheter førte til at han ble anerkjent som en pålitelig rådgiver blant sine jevnaldrende.Med en lidenskap for å dele sin kunnskap og ekspertise, startet Jeremy bloggen sin, Hold deg oppdatert med all informasjon om de brasilianske og globale finansmarkedene, for å gi leserne oppdatert og innsiktsfullt innhold. Gjennom bloggen sin har han som mål å gi leserne den informasjonen de trenger for å ta informerte økonomiske beslutninger.Jeremys ekspertise strekker seg utover blogging. Han har blitt invitert som gjestetaler på en rekke industrikonferanser og seminarer hvor han deler sine investeringsstrategier og innsikter. Kombinasjonen av hans praktiske erfaring og tekniske ekspertise gjør ham til en ettertraktet foredragsholder blant investeringseksperter og aspirerende investorer.I tillegg til sitt arbeid ifinansbransjen, er Jeremy en ivrig reisende med en stor interesse for å utforske ulike kulturer. Dette globale perspektivet lar ham forstå sammenhengen mellom finansmarkedene og gi unik innsikt i hvordan globale hendelser påvirker investeringsmuligheter.Enten du er en erfaren investor eller noen som ønsker å forstå kompleksiteten i finansmarkedene, gir Jeremy Cruz sin blogg et vell av kunnskap og uvurderlige råd. Følg med på bloggen hans for å få en grundig forståelse av de brasilianske og globale finansmarkedene og ligge et skritt foran i din økonomiske reise.