जानिए सरसों और शहद की चटनी कैसे तैयार करें और व्यंजनों को एक विशेष स्पर्श कैसे दें
![जानिए सरसों और शहद की चटनी कैसे तैयार करें और व्यंजनों को एक विशेष स्पर्श कैसे दें](/wp-content/uploads/saiba-preparar-o-molho-de-mostarda-e-mel-e-de-um-toque-especial-nas-receitas.jpg)
विषयसूची
स्वादिष्ट शहद सरसों की चटनी के साथ अपने व्यंजनों में एक विशेष स्वाद जोड़ने के बारे में क्या ख्याल है? स्वाद और सुगंध बहुत सुखद होने के अलावा, इस दिलचस्प मिश्रण के स्वास्थ्य लाभ भी हैं, क्योंकि सरसों और शहद दोनों पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं।
सरसों के पत्तों और बीजों में लाभकारी गुण मौजूद होते हैं, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आवश्यक विटामिन, विशेष रूप से सी, ई और कॉम्प्लेक्स बी, इसके अलावा यह प्रोटीन, फाइबर का एक बड़ा स्रोत है। कार्बोहाइड्रेट और वसा.
शहद, बदले में, पोटेशियम, कैल्शियम, लौह, विटामिन सी, डी, ई और बी विटामिन जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध है। इसके बायोएक्टिव यौगिकों में सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट, रोगाणुरोधी, जीवाणुरोधी क्रिया, एंटीबायोटिक और प्रतिरक्षा प्रणाली बूस्टर.
इसलिए, इन दो सामग्रियों के मिश्रण से एक शक्तिशाली पोषण बम बनता है! तो इस आनंद को घर पर बनाने के लिए चरण दर चरण अनुसरण करें।
सामग्री
यह सभी देखें: कॉलेज नहीं जाना चाहते? ये प्रोफेशन आपको बिना डिग्री के भी दिला सकते हैं सफलता2 बड़े चम्मच शहद
1 चम्मच सरसों के बीज
5 बड़े चम्मच सरसों
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
स्वादानुसार काली मिर्च
यह सभी देखें: नुबैंक ने एक अतिरिक्त सीमा की पेशकश करके पिक्स में क्रांति ला दी है जो ओवरड्राफ्ट की जगह ले सकती हैतैयारी की विधि
सॉस तैयार करना बहुत आसान है! बस सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मिलाएं और फेंटें या, यदि आप चाहें, तो एक कटोरे में सरसों और शहद को किसी की मदद से मिलाना शुरू करें।एक व्हिस्क या कांटा. फिर जैतून का तेल, काली मिर्च डालें और चिकना और चिकना होने तक फिर से मिलाएँ। आपकी चटनी तैयार है!
फायदे
- समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है;
- इसमें ओमेगा 9 और कई विटामिन हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- हृदय रोगों के खतरे को कम करता है;
- नियंत्रित करता है आंत.