学习如何调制蜂蜜芥末酱,为您的食谱增添独特风味
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用美味的芥末和蜂蜜调味汁为您的菜肴增添特殊风味如何? 这种有趣的混合物不仅味道和香气非常宜人,而且对健康也有益处,因为芥末和蜂蜜都是营养丰富的食品。
芥菜的叶子和种子中含有多种有益成分,如钙、镁、钾、磷、必需维生素,特别是C、E和B族维生素,同时也是蛋白质、纤维、碳水化合物和脂肪的重要来源。
蜂蜜含有丰富的营养物质,如钾、钙、铁、维生素C、D、E和B族维生素,其生物活性化合物具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗生素和增强免疫系统的作用。
因此,将这两种成分混合在一起,就会产生一种强效的营养炸弹!因此,请按照步骤在家制作这种美味。
配料
2汤匙蜂蜜
1茶匙芥菜籽
5汤匙芥末
2汤匙橄榄油
黑胡椒适量
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制作酱汁非常简单!只需将所有配料放入搅拌机中搅拌均匀,或者,如果您喜欢,可以先在碗中用打蛋器或叉子将芥末和蜂蜜搅拌均匀。 然后加入橄榄油、黑胡椒,再次搅拌至顺滑。 您的酱汁就做好了!
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- 它富含抗氧化剂,可防止过早衰老;
- 它含有欧米茄9和多种有利于皮肤健康的维生素;
- 增强免疫系统;
- 降低罹患心血管疾病的风险;
- 调节肠道。