Saber preparar la salsa de mostassa i mel i donar un toc especial a les receptes
Taula de continguts
Què tal afegir un sabor especial als teus plats amb una saborosa salsa de mostassa amb mel? A més que el gust i l'aroma són molt agradables, aquesta interessant barreja té beneficis per a la salut, ja que tant la mostassa com la mel són aliments rics en nutrients.
La mostassa té propietats beneficioses presents a les seves fulles i llavors, com calci, magnesi, potassi, fòsfor, vitamines essencials, especialment C, E i complex B, a més de ser una gran font de proteïnes, fibra, hidrats de carboni i greixos.
La mel, al seu torn, és rica en nutrients com potassi, calci, ferro, vitamines C, D, E i B. Els seus compostos bioactius tenen acció antiinflamatòria, antioxidant, antimicrobiana, antibacteriana, antibiòtica i reforç del sistema immunitari.
Vegeu també: Una dona té CNH suspès durant 1 any per no pagar el deutePer tant, una barreja d'aquests dos ingredients dóna com a resultat una potent bomba nutricional! Així que seguiu el pas a pas per fer aquesta delícia a casa.
Ingredients
2 cullerades de mel
1 culleradeta de llavors de mostassa
5 cullerades de mostassa
2 cullerades d'oli d'oliva
Pebre negre al gust
Mètode d'elaboració
Per preparar la salsa és ben fàcil! Només cal barrejar tots els ingredients a la batedora i batre o, si ho prefereixes, començar barrejant la mostassa i la mel en un bol amb l'ajuda deuna batedora o una forquilla. A continuació, afegiu l'oli d'oliva, el pebre negre i torneu a barrejar fins que quedi homogeni i homogeni. La teva salsa està llesta!
Vegeu també: Llimona siciliana: vegeu els diferents beneficis d'aquesta fruita per a la salutBeneficis
- Prevé l'envelliment prematur, ja que és ric en antioxidants;
- Conté omega 9 i diverses vitamines que afavoreixen la salut de la pell;
- Enforteix el sistema immunitari;
- Disminueix el risc de patir malalties cardiovasculars;
- Regula el intestí.
