იცოდეთ როგორ მოამზადოთ მდოგვისა და თაფლის სოუსი და განსაკუთრებული ელფერი მიეცით რეცეპტებს
Სარჩევი
რას იტყვით, რომ თქვენს კერძებს განსაკუთრებული არომატი შემატოთ გემრიელი თაფლის მდოგვის სოუსით? გარდა იმისა, რომ გემო და არომატი ძალიან სასიამოვნოა, ამ საინტერესო ნარევს აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი, რადგან მდოგვიც და თაფლიც არის საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვები.
მდოგვის აქვს სასარგებლო თვისებები, რომლებიც შეიცავს მის ფოთლებსა და თესლებს, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, აუცილებელი ვიტამინები, განსაკუთრებით C, E და B კომპლექსი, გარდა იმისა, რომ არის ცილის, ბოჭკოს შესანიშნავი წყარო, ნახშირწყლები და ცხიმები.
თაფლი, თავის მხრივ, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, რკინა, ვიტამინი C, D, E და B ვიტამინები. მის ბიოაქტიურ ნაერთებს გააჩნია ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური, ანტიმიკრობული, ანტიბაქტერიული მოქმედება, ანტიბიოტიკი და იმუნური სისტემის გამაძლიერებელი.
მაშასადამე, ამ ორი ინგრედიენტის ნარევი იწვევს ძლიერ მკვებავ ბომბს! ასე რომ, მიჰყევით ნაბიჯ-ნაბიჯ ამ სიამოვნებას სახლში.
ინგრედიენტები
2 სუფრის კოვზი თაფლი
1 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი
5 სუფრის კოვზი მდოგვი
Იხილეთ ასევე: მცენარეები, რომლებიც იზიდავენ უბედურებას: მოერიდეთ ამ სახეობებს სახლში2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
Იხილეთ ასევე: რას ფიქრობთ ამ მანქანების მოდელების საკამათო სახელებზე?შავი პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
სოუსის მომზადება საკმაოდ მარტივია! უბრალოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და ათქვიფეთ ან, თუ გსურთ, დაიწყეთ მდოგვისა და თაფლის თასში შერევით.ათქვეფილი ან ჩანგალი. შემდეგ დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, შავი პილპილი და კვლავ აურიეთ ერთგვაროვანი და გლუვი. თქვენი სოუსი მზად არის!
სარგებელი
- ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას, რადგან მდიდარია ანტიოქსიდანტებით;
- შეიცავს ომეგა 9 და რამდენიმე ვიტამინს, რომლებიც ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს;
- არეგულირებს ნაწლავი.
