Lär dig hur du tillagar honungssenapssås och ger dina recept en speciell touch
![Lär dig hur du tillagar honungssenapssås och ger dina recept en speciell touch](/wp-content/uploads/saiba-preparar-o-molho-de-mostarda-e-mel-e-de-um-toque-especial-nas-receitas.jpg)
Innehållsförteckning
Vad sägs om att ge dina rätter en speciell smak med en god senaps- och honungssås? Inte nog med att smaken och doften är mycket behaglig, denna intressanta blandning har också hälsofördelar, eftersom både senap och honung är näringsrika livsmedel.
Senap har nyttiga egenskaper i sina blad och frön, som kalcium, magnesium, kalium, fosfor, viktiga vitaminer, särskilt C, E och B-komplexet, samt är en bra källa till protein, fibrer, kolhydrater och fetter.
Honung är i sin tur rik på näringsämnen som kalium, kalcium, järn, vitamin C, D, E och B. Dess bioaktiva föreningar har antiinflammatorisk, antioxidativ, antimikrobiell, antibakteriell, antibiotisk och immunförsvarsstärkande verkan.
En blandning av dessa två ingredienser resulterar därför i en kraftfull näringsbomb! Så följ steg för steg för att göra denna läckerhet hemma.
Se även: WhatsApp ger nyheter för dem som inte gillar att visas i profilbilden. vet mer!Ingredienser
2 msk honung
1 tsk senapsfrö
5 msk senap
2 msk olivolja
Svartpeppar efter smak
Hur man förbereder sig
Att förbereda såsen är mycket enkelt! Blanda bara alla ingredienser i en mixer och mixa eller, om du föredrar det, börja med att blanda senap och honung i en skål med hjälp av en visp eller gaffel. Tillsätt sedan olivolja, svartpeppar och mixa igen tills det är jämnt och slätt. Din sås är klar!
Se även: Lär dig hur du odlar papaya hemma!Fördelar
- Den förhindrar för tidigt åldrande eftersom den är rik på antioxidanter;
- Den innehåller omega 9 och flera vitaminer som främjar hudens hälsa;
- Stärker immunförsvaret;
- Minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar;
- Reglerar tarmfunktionen.