Ismerje meg, hogyan készítsen mézes mustármártást, és adjon egy különleges érintést a receptjeihez.
Tartalomjegyzék
Mit szólna hozzá, ha ételeit egy ízletes mustáros-mézes mártással különleges ízvilággal dobná fel? Nemcsak az íze és az illata nagyon kellemes, de ez az érdekes keverék az egészségre is jótékony hatással van, mivel a mustár és a méz egyaránt tápanyagokban gazdag élelmiszerek.
A mustár a levelekben és a magokban olyan jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mint a kalcium, a magnézium, a kálium, a foszfor, az esszenciális vitaminok, különösen a C, E és a B-vitamin komplex, valamint kiváló fehérje-, rost-, szénhidrát- és zsírforrás.
A méz viszont olyan tápanyagokban gazdag, mint a kálium, kalcium, vas, C-, D-, E- és B-vitamin. Bioaktív vegyületei gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antimikrobiális, antibakteriális, antibiotikus és immunrendszer-erősítő hatásúak.
Lásd még: Ismerje meg, hogyan kell ültetni Tumbergia, amely egy nagyszerű sövény lehetőség a kertbenEzért ennek a két összetevőnek a keveréke egy erős táplálkozási bombát eredményez! Kövesse tehát lépésről lépésre, hogy otthon is elkészíthesse ezt a finomságot.
Összetevők
Lásd még: Megdöbbentő felfedezés: a tasmán tigris dacol a kihalással!2 evőkanál méz
1 teáskanál mustármag
5 evőkanál mustár
2 evőkanál olívaolaj
Fekete bors ízlés szerint
Hogyan kell felkészülni
A mártás elkészítése nagyon egyszerű! Csak keverd össze az összes hozzávalót egy turmixgépben és verd össze, vagy ha jobban szereted, kezdd azzal, hogy egy tálban habverő vagy villa segítségével összekevered a mustárt és a mézet. Ezután add hozzá az olívaolajat, a fekete borsot, és keverd újra simára. Kész a mártásod!
Előnyök
- Megakadályozza a korai öregedést, mivel antioxidánsokban gazdag;
- Omega 9-et és számos vitamint tartalmaz, amelyek kedveznek a bőr egészségének;
- Erősíti az immunrendszert;
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;
- Szabályozza a bélrendszert.
