Μάθετε πώς να προετοιμάζετε σάλτσα μουστάρδας με μέλι και να προσθέσετε μια ξεχωριστή πινελιά στις συνταγές σας.
Πίνακας περιεχομένων
Τι θα λέγατε να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα σας με μια νόστιμη σάλτσα μουστάρδας και μελιού; Όχι μόνο η γεύση και το άρωμα είναι πολύ ευχάριστα, αλλά αυτό το ενδιαφέρον μείγμα έχει επίσης οφέλη για την υγεία, καθώς τόσο η μουστάρδα όσο και το μέλι είναι τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Η μουστάρδα έχει ευεργετικές ιδιότητες που περιέχονται στα φύλλα και τους σπόρους της, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, βασικές βιταμίνες, ιδίως C, E και το σύμπλεγμα Β, καθώς και μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, υδατανθράκων και λιπών.
Δείτε επίσης: Είναι η μπύρα από καθαρή βύνη πιο επιβλαβής για την υγεία από την "κανονική" μπύρα;Το μέλι, με τη σειρά του, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνη C, D, E και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι βιοδραστικές του ενώσεις έχουν αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή, αντιβακτηριακή, αντιβιοτική και ενισχυτική του ανοσοποιητικού συστήματος δράση.
Επομένως, το μείγμα αυτών των δύο συστατικών οδηγεί σε μια ισχυρή διατροφική βόμβα! Ακολουθήστε λοιπόν βήμα προς βήμα για να φτιάξετε αυτή την απόλαυση στο σπίτι.
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Μαύρο πιπέρι για γεύση
Πώς να προετοιμαστείτε
Η προετοιμασία της σάλτσας είναι πολύ εύκολη! Απλά αναμείξτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα ή, αν προτιμάτε, ξεκινήστε αναμειγνύοντας τη μουστάρδα και το μέλι σε ένα μπολ με τη βοήθεια ενός σύρματος ή ενός πιρουνιού. Στη συνέχεια, προσθέστε το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να γίνει ομοιόμορφη και λεία. Η σάλτσα σας είναι έτοιμη!
Δείτε επίσης: Νομίσματα: τι αξίζει περισσότερο, το μέταλλο ή η τυπωμένη αξία; Μάθετε την αλήθεια!Οφέλη
- Προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά,
- Έχει ωμέγα 9 και αρκετές βιταμίνες που ευνοούν την υγεία του δέρματος,
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων,
- Ρυθμίζει το έντερο.
