アビウ：このエキゾチックなフルーツの特性について学ぶ
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O アビウ は、ブラジルの森林、特にアマゾン熱帯雨林と大西洋熱帯雨林に自生する植物、アビエイロの果実である。
その黄色い色、滑らかな皮、甘い味で、アビウは非常に用途が広く、どちらでも食べることができる。 自然界において また、ジュース、ジャム、ゼリー、アイスクリームの主原料としても使用できる。
繊維質、ビタミン、ミネラルといった重要な栄養素が豊富に含まれており、バランスの取れた元気な食生活に適していることは特筆に値する。
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抗炎症作用のあるビタミンを豊富に含むアビウは、体内の炎症を抑え、予防するのに役立つ。 このようにして、免疫力と免疫システムが強化され、風邪やインフルエンザにかかりにくくなる。
果実の優れた特性に加えて、アビウの葉にも薬効があり、この植物をお茶にすると、例えば熱を下げたり、喉の炎症に効いたりする。
貧血予防
アビウには、ヘモグロビンの減少を防ぐのに不可欠なミネラルである鉄分が多く含まれ、さらに血液の健康に重要なビタミンB群も豊富である。 したがって、アビウの摂取は貧血予防に特に適している。
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アビウの果実には、ミネラル塩に加えて高い水分含有量があり、体内の水分保持に貢献する。 したがって、アビウは肌や髪の健康に役立つことになる。
果実は生食のほか、フルーツサラダ、ジャム、ゼリー、スイーツ、種から作ったオリーブオイル、アイスクリームやアイスキャンディー、ジュース、ビタミン剤、リキュール、ドリンク、カクテルに入れることができる。
アイデアは無限にあるので、お見逃しなく！
