山芋ジュース:この飲み物の効能と作り方を学ぶ
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ヤマイモは、炭水化物と繊維質が豊富な塊茎で、フェアやスーパーマーケットで売られている。 サラダ、ピューレ、スープ、パン、ケーキ、ポテトチップス、ヨーグルト、ジュースなど、さまざまな料理に使える万能食品である。 また、ヤマイモには薬効があり、湿布やお茶として利用できる。
関連項目: RJの利権を握るライト、ウェンデル・オリベイラが指揮かヤマイモは繊維質が豊富で、消化促進作用や抗炎症作用があり、免疫力強化に欠かせないビタミンB群やビタミンCが豊富に含まれている。 また、鉄分、カリウム、カルシウム、銅、リンなど、健康維持に欠かせないミネラルも豊富に含まれている。生物の機能
このように、食べ物が健康にもたらす数多くの利点を理解した上で、とろろジュースの作り方をステップ・バイ・ステップで実践し、ぜひ食生活に取り入れてほしい!
ヤマイモジュースの作り方
長芋とレモン、リンゴ、オレンジ、ミント、ショウガなど、さまざまな食材を組み合わせると、ジュースはさらにおいしくなる。 長芋小1本の皮をむき、角切りにする。 同様に、皮をむいたリンゴ1個を角切りにし、長芋、水400ml、ハチミツ大さじ2杯とブレンドする。 冷やして飲む。
関連項目: サント・ダイメ茶:飲み物とその効果についてもっと知るオレンジやレモンで作る場合も作り方は同じで、オレンジやレモンの絞り汁を水とさいの目に切ったヤムイモと一緒にミキサーにかけるだけ。 ミントの葉やショウガを加えてもよい。 ミントやショウガを加えることで、より風味が増し、爽やかな飲み物になる。 最後に泡立てた後、冷やしてお召し上がりください!
もうひとつ面白いのは、ヤマイモの野菜ミルク(ヤマイモを水だけで溶いたもの)を作ることだ。 この「ミルク」は素晴らしい粘性があり、ソース、ブラウニー、クッキー、ケーキの材料として使える。 ぜひ試してみてほしい!