Sucul de Yam: aflați despre beneficiile acestei băuturi și cum să o faceți
Cuprins
Ignama este un tubercul bogat în carbohidrați și fibre, vândut de obicei în târguri și supermarketuri. Este un aliment versatil care poate fi folosit pentru a compune diverse preparate, cum ar fi salate, piureuri, supe, pâine, prăjituri, chipsuri, iaurturi și sucuri. În plus, ignama are și proprietăți medicinale și poate fi folosită sub formă de comprese sau ceaiuri.
Vezi si: Fies: rău-platnicii nu mai plătesc ratele pentru reduceri mai buneAstăzi, vom pune un accent deosebit pe sucul de igname, care se prepară foarte ușor și care, datorită conținutului ridicat de fibre, are o acțiune digestivă, antiinflamatoare și este bogat în vitaminele B și C, esențiale pentru întărirea imunității. În plus, tuberculul are în compoziția sa și câteva minerale, precum fier, potasiu, calciu, cupru și fosfor, indispensabile pentru o stare de sănătate bună.funcționarea organismului.
Vezi si: Google Maps: Aflați cum să ștergeți istoricul călătoriilor din aplicațieAstfel, conștient de numeroasele beneficii pe care alimentele le oferă pentru sănătate, urmează pas cu pas pentru a face suc de igname și nu uita să adaugi băutura în dieta ta!
Cum se face sucul de yam
Sucul este și mai gustos atunci când combinați ignama cu diferite elemente, cum ar fi lămâia, mărul sau portocala, sau chiar menta și ghimbirul. Așadar, decojiți o ignama mică și tăiați-o în cuburi. La fel, tăiați un măr decojit în cuburi și amestecați-l cu ignama, 400 ml de apă și două linguri de miere. Beți răcit.
Dacă alegi să o prepari cu portocală sau lămâie, procedeul este același, trebuie doar să adaugi în blender sucul de portocală sau de lămâie împreună cu apa și ignama tăiată cubulețe. Poți adăuga în amestec și câteva frunze de mentă sau o bucată de ghimbir. Acestea vor adăuga mai multă savoare și răcoare băuturii. La final, după ce ai bătut-o, nu trebuie decât să o servești rece!
Un alt sfat interesant este să preparați un fel de lapte vegetal de igname (bateți tuberculul doar cu apă). "Laptele" are o consistență excelentă și poate fi folosit la prepararea de sosuri, negrese, fursecuri și prăjituri. Nu uitați să îl încercați!