याम रस: या पेयाचे फायदे जाणून घ्या आणि ते कसे बनवायचे ते जाणून घ्या
सामग्री सारणी
यम हे कर्बोदकांमधे आणि फायबरने समृद्ध असलेले कंद आहे, जे सहसा जत्रेत आणि सुपरमार्केटमध्ये विकले जाते. हे एक अष्टपैलू अन्न आहे ज्याचा वापर सॅलड, प्युरी, सूप, ब्रेड, केक, चिप्स, दही आणि ज्यूस यासारख्या विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, याममध्ये औषधी गुणधर्म देखील आहेत आणि ते कॉम्प्रेस किंवा चहाच्या स्वरूपात वापरले जाऊ शकतात.
आज, आपण यमाच्या रसावर विशेष भर देणार आहोत, जो बनवायला खूप सोपा आहे आणि ज्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे ते पाचक आणि दाहक क्रिया आहे आणि त्यात B आणि C भरपूर प्रमाणात आहे. जीवनसत्त्वे, जी रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, कंदमध्ये लोह, पोटॅशियम, कॅल्शियम, तांबे आणि फॉस्फरस यांसारखी अनेक खनिजे देखील असतात, जी शरीराच्या योग्य कार्यासाठी अपरिहार्य असतात.
हे देखील पहा: मिस्टलेटोने मंत्रमुग्ध व्हा! वनस्पती आणि त्याच्या गुणधर्मांबद्दल अधिक जाणून घ्याअशाप्रकारे, अन्नामुळे आरोग्यासाठी होणाऱ्या असंख्य फायद्यांची माहिती करून, रताळ्याचा रस बनवण्यासाठी स्टेप बाय स्टेप फॉलो करा आणि हे पेय तुमच्या आहारात नक्की समाविष्ट करा!
यामचा ज्यूस कसा बनवायचा
जेव्हा आपण रताळ्याला लिंबू, सफरचंद किंवा संत्रा किंवा पुदिना यांसारख्या विविध घटकांसह एकत्र करतो तेव्हा रस आणखी चवदार असतो. आले म्हणून एक लहान रताळी सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा. त्याच प्रकारे, एक सोललेली सफरचंद चौकोनी तुकडे करून घ्या आणि ब्लेंडरमध्ये याम, 400 मिली पाणी आणि दोनमध चमचे. आईस्क्रीम प्या.
जर तुम्ही संत्रा किंवा लिंबू वापरून बनवायचे ठरवले, तर प्रक्रिया सारखीच आहे, तुम्हाला फक्त संत्रा किंवा लिंबाचा रस ब्लेंडरमध्ये पाणी आणि चिरलेला रताळा एकत्र जोडणे आवश्यक आहे. तुम्ही काही पुदिन्याची पाने किंवा आल्याचा तुकडाही मिक्समध्ये घालू शकता. ते पेय मध्ये चव आणि ताजेपणा जोडतील. शेवटी, मारल्यानंतर, फक्त आइस्क्रीम सर्व्ह करा!
हे देखील पहा: मी ट्रॅफिकमध्ये पिवळा दिवा लावला, आता काय? ब्राझिलियन ट्रॅफिक कोड काय म्हणतो ते पहाआणखी एक मनोरंजक टीप म्हणजे यामपासून एक प्रकारचे भाजीचे दूध तयार करणे (कंद फक्त पाण्यात मिसळणे). "दूध" मध्ये एक उत्तम सुसंगतता आहे आणि सॉस, ब्राउनी, कुकीज आणि केक बनवण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. नक्की करून पहा!
