Det er fitness og det er bra: oppdag fordelene med den berømte ricotta-"osten"
![Det er fitness og det er bra: oppdag fordelene med den berømte ricotta-"osten"](/wp-content/uploads/e-fitness-e-e-bom-conheca-os-beneficios-do-famoso-queijo-ricota.jpg)
Innholdsfortegnelse
Visste du at ricotta ikke akkurat er en ost? Av italiensk opprinnelse og avledet fra melk, er ricotta et biprodukt av osteproduksjon, for eksempel provolone.
Selv om det ofte er relatert til en type hvitost, kan ricotta ikke vurderes, takket være produksjonsprosessen.
Ricotta er et derivat av ost, men den har et lavt fettinnhold. Videre tilberedes den med ostemyse, mens oster tilberedes med osteløpe.
Se også: Eduardo Saverin, medgründer av Facebook, ble den rikeste personen i BrasilSiden den er laget med myse, er ricotta en utmerket kilde til protein og har mindre fett enn andre oster. Når vi tenker på det, i dag skal vi vise deg de viktigste helsemessige fordelene med ricotta!
Fordeler med ricotta for helsen
Selv om det ikke er ost, er ricotta en supergunstig mat for helsen, spesielt for de som søker et sunt og balansert liv.
Ricotta har en redusert mengde natrium, og reduserer dermed hevelse forårsaket av væskeretensjon, og senker blodtrykket. I tillegg har denne maten en stor mengde kalsium, som styrker bein og tenner, forhindrer osteoporose.
En annen fordel er at inntak av meieri bidrar til å akselerere prosessen med å få mager muskelmasse.
I tillegg er ricotta også en kilde til viktige mineraler som påvirker utførelsen avkroppen og dens funksjoner med balanse og effektivitet, som sink, jod, selen, kalium og fosfor, og vitamin A, B, D og E.
Noen makronæringsstoffer er avgjørende for at kroppen skal fungere korrekt, ricotta gir en betydelig mengde av næringsstoffet, der en halv kopp porsjon fullkornsricotta har omtrent 14,1 g protein, som tilsvarer nesten en tredjedel av den daglige tildelingen for en voksen på 60 kg.
Se også: Bidragsbeløpet justeres i 2023 basert på ny minstelønnNå som du vet hvor nyttig ricotta er for helsen din, hva med å legge til dette meieriproduktet i kostholdet ditt?