¿Conoce la calabaza jerimum? Más información sobre esta variedad

 ¿Conoce la calabaza jerimum? Más información sobre esta variedad

Michael Johnson

¿Has oído hablar alguna vez del jerimum? Jerimum es el nombre que recibe una variedad de calabaza, también conocida como calabaza de cabocla o moranga. Es una hortaliza que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, Originario de América, el jerimum es muy popular en la cocina brasileña y se consume en diversas formas, como sopas, purés, asados, guisos y como acompañamiento de carnes.

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El jerimum tiene un alto contenido en agua y es fuente de importantes nutrientes, como vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Además, es una excelente opción para quienes desean mantener una dieta sana y equilibrada, ya que es bajo en calorías y no contiene grasas saturadas.

Reproducción: Freepik

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En la cocina brasileña, el jerimum es bastante versátil y se puede utilizar en diversas recetas. Es muy común preparar sopas y cremas, como la tradicional sopa de jerimum con carne seca, muy popular en el Nordeste de Brasil. Otra opción es el puré de jerimum, que se puede utilizar como acompañamiento de carnes o como base de tartas y quiches.

El jerimum también puede prepararse como un delicioso asado, cortado en finas lonchas y sazonado con aceite de oliva, sal y hierbas. Además, puede utilizarse como relleno de masas de pizza y lasaña, lo que lo convierte en una gran opción para quienes desean reducir el consumo de carne en sus comidas.

En resumen, el jerimum es una hortaliza sabrosa y versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas y es una opción saludable para incluir en la dieta. Además, es fácil de encontrar en ferias y supermercados durante todo el año, ¡pero le garantizamos que la búsqueda de la especie merece la pena!

Ahora que ya conoces los beneficios del jerimum, ¿qué te parece introducir esta variedad en tu menú diario?

Michael Johnson

Jeremy Cruz es un experto financiero experimentado con un profundo conocimiento de los mercados brasileños y mundiales. Con más de dos décadas de experiencia en la industria, Jeremy tiene un historial impresionante de análisis de tendencias de mercado y brinda información valiosa tanto a inversionistas como a profesionales.Después de obtener su maestría en finanzas de una universidad de renombre, Jeremy se embarcó en una exitosa carrera en banca de inversión, donde perfeccionó sus habilidades para analizar datos financieros complejos y desarrollar estrategias de inversión. Su habilidad innata para pronosticar los movimientos del mercado e identificar oportunidades lucrativas lo llevó a ser reconocido como un asesor de confianza entre sus pares.Con una pasión por compartir su conocimiento y experiencia, Jeremy comenzó su blog, Manténgase al día con toda la información sobre los mercados financieros brasileños y mundiales, para brindar a los lectores contenido actualizado y perspicaz. A través de su blog, pretende empoderar a los lectores con la información que necesitan para tomar decisiones financieras informadas.La experiencia de Jeremy se extiende más allá de los blogs. Ha sido invitado como orador invitado en numerosas conferencias y seminarios de la industria donde comparte sus estrategias de inversión y sus conocimientos. La combinación de su experiencia práctica y sus conocimientos técnicos lo convierte en un orador solicitado entre los profesionales de la inversión y los aspirantes a inversionistas.Además de su trabajo en elindustria financiera, Jeremy es un ávido viajero con un gran interés en explorar diversas culturas. Esta perspectiva global le permite comprender la interconexión de los mercados financieros y brindar información única sobre cómo los eventos globales impactan las oportunidades de inversión.Si usted es un inversionista experimentado o alguien que busca comprender las complejidades de los mercados financieros, el blog de Jeremy Cruz brinda una gran cantidad de conocimientos y consejos invaluables. Estén atentos a su blog para obtener una comprensión profunda de los mercados financieros brasileños y mundiales y mantenerse un paso adelante en su viaje financiero.