Þekkir þú jerimum graskerið? Lærðu meira um þessa fjölbreytni

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Hefurðu heyrt um grasker? Jerimum er nafnið sem gefið er á ýmsum graskerum, einnig þekkt sem cabocla grasker eða grasker. Það er grænmeti sem tilheyrir Cucurbitaceae fjölskyldunni, sem inniheldur aðrar plöntur eins og gúrku og vatnsmelóna. Grasker er upprunalega frá Ameríku mjög vinsælt í brasilískri matargerð og er neytt á mismunandi vegu, svo sem súpur, mauk, steik, pottrétti og sem meðlæti með kjöti.

Græskerið hefur mikið vatnsinnihald og er uppspretta mikilvægra næringarefna eins og A-vítamín, C-vítamín, kalíum og trefjar. Að auki er það frábær kostur fyrir þá sem vilja viðhalda heilbrigðu og jafnvægi mataræði, þar sem það er lítið í kaloríum og inniheldur ekki mettaða fitu.

Sjá einnig: Sala á hlutabréfum í Oi (OIBR3) í V.tal má aðeins eiga sér stað með fyrirvara frá Anatel

Æxlun: Freepik

Í brasilískri matargerð er Jerimum nokkuð fjölhæfur og hægt að nota í nokkrar uppskriftir. Mjög algengt er að útbúa súpur og krem eins og hefðbundna graskerssúpu með þurrkuðu kjöti sem nýtur mikilla vinsælda í norðausturhluta Brasilíu. Annar valkostur er graskersmaukið sem hægt er að nota sem meðlæti með kjöti eða sem grunn fyrir tertur og kökur.

Græskerið má líka útbúa sem dýrindis steik, skera í þunnar sneiðar og krydda með ólífuolía, salt og kryddjurtir. Að auki er hægt að nota það sem fyllingu á pizzu og lasagna pasta, sem gerir það að frábærum valkostum fyrir þá sem vilja draga úr kjötneyslu í máltíðum.

ÍÍ stuttu máli, grasker er bragðgóður og fjölhæfur grænmeti sem hægt er að nota í nokkrum uppskriftum og er hollur valkostur til að hafa í mataræði þínu. Auk þess er auðvelt að finna það á kaupsstöðum og matvöruverslunum allt árið. En við ábyrgjumst að leitin að tegundinni sé þess virði!

Sjá einnig: Farðu vel með inniskórinn þinn og gerðu hann hvítan fyrir hvaða tilefni sem er

Nú þegar þú veist ávinninginn af grasker, hvernig væri að taka þessa fjölbreytni inn í daglega matseðilinn þinn?

Michael Johnson

Jeremy Cruz er vanur fjármálasérfræðingur með djúpan skilning á brasilískum og alþjóðlegum mörkuðum. Með yfir tveggja áratuga reynslu í greininni, hefur Jeremy glæsilega afrekaskrá í að greina markaðsþróun og veita fjárfestum og fagfólki dýrmæta innsýn.Eftir að hafa öðlast meistaragráðu í fjármálum frá virtum háskóla, hóf Jeremy farsælan feril í fjárfestingarbankastarfsemi, þar sem hann bætti hæfileika sína í að greina flókin fjárhagsgögn og þróa fjárfestingaráætlanir. Meðfæddur hæfileiki hans til að spá fyrir um markaðshreyfingar og bera kennsl á ábatasam tækifæri leiddi til þess að hann var viðurkenndur sem traustur ráðgjafi meðal jafningja sinna.Með ástríðu fyrir að deila þekkingu sinni og sérfræðiþekkingu, byrjaði Jeremy bloggið sitt, Vertu uppfærður með allar upplýsingar um brasilíska og alþjóðlega fjármálamarkaðinn, til að veita lesendum uppfært og innsæi efni. Með blogginu sínu stefnir hann að því að styrkja lesendur með þeim upplýsingum sem þeir þurfa til að taka upplýstar fjárhagslegar ákvarðanir.Sérfræðiþekking Jeremy nær út fyrir blogg. Honum hefur verið boðið sem gestafyrirlesari á fjölmörgum ráðstefnum og málstofum iðnaðarins þar sem hann deilir fjárfestingarstefnu sinni og innsýn. Sambland af hagnýtri reynslu hans og tækniþekkingu gerir hann að eftirsóttum fyrirlesara meðal fjárfestingasérfræðinga og upprennandi fjárfesta.Auk starfa sinna ífjármálageirans, Jeremy er ákafur ferðamaður með brennandi áhuga á að skoða fjölbreytta menningu. Þetta alþjóðlega sjónarhorn gerir honum kleift að skilja innbyrðis tengsl fjármálamarkaða og veita einstaka innsýn í hvernig alþjóðlegir atburðir hafa áhrif á fjárfestingartækifæri.Hvort sem þú ert reyndur fjárfestir eða einhver sem vill skilja margbreytileika fjármálamarkaða, þá veitir bloggið hans Jeremy Cruz mikla þekkingu og ómetanleg ráð. Fylgstu með blogginu hans til að öðlast ítarlegan skilning á brasilískum og alþjóðlegum fjármálamörkuðum og vertu skrefi á undan í fjárhagsferð þinni.