کدو تنبل جرمی را می شناسید؟ در مورد این تنوع بیشتر بدانید
آیا تا به حال نام کدو تنبل را شنیده اید؟ Jerimum نامی است که به انواع کدو تنبل داده می شود که به کدو تنبل کابوکلا یا کدو تنبل نیز معروف است. این سبزی از خانواده Cucurbitaceae است که شامل گیاهان دیگری مانند خیار و هندوانه است. کدو تنبل اصالتاً اهل قاره آمریکا است و در غذاهای برزیلی بسیار محبوب است و به روش های مختلف مانند سوپ، پوره، کباب، خورش و به عنوان همراه با گوشت مصرف می شود.
کدو تنبل دارای محتوای آب بالایی است و منبعی از مواد مغذی مهم مانند ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. علاوه بر این، این یک گزینه عالی برای کسانی است که می خواهند رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشند، زیرا کالری کمی دارد و حاوی چربی های اشباع نشده است.
همچنین ببینید: چگونه انار را در گلدان پرورش دهیم؟ نکات را بررسی کنیدتکثیر: Freepik
در غذاهای برزیلی، Jerimum کاملاً همه کاره است و می توان از آن در چندین دستور غذا استفاده کرد. تهیه سوپ و خامه بسیار رایج است، مانند سوپ کدو تنبل سنتی با گوشت خشک که در شمال شرقی برزیل بسیار محبوب است. گزینه دیگر پوره کدو حلوایی است که می توان از آن به عنوان غذای جانبی برای گوشت یا به عنوان پایه پای و کیچ استفاده کرد.
کدو تنبل را می توان به عنوان یک کباب خوشمزه نیز تهیه کرد و به برش های نازک برش داد و با آن چاشنی کرد. روغن زیتون، نمک و گیاهان. علاوه بر این، می توان از آن به عنوان پرکننده پیتزا و ماکارونی لازانیا استفاده کرد و برای کسانی که می خواهند مصرف گوشت را در وعده های غذایی خود کاهش دهند، گزینه ای عالی است.
دربه طور خلاصه، کدو تنبل یک سبزی خوشمزه و همه کاره است که می تواند در چندین دستور غذا استفاده شود و گزینه ای سالم برای گنجاندن در رژیم غذایی شما است. علاوه بر این، یافتن آن در نمایشگاه ها و سوپرمارکت ها در طول سال آسان است. اما ما تضمین می‌کنیم که جستجوی گونه‌ها ارزشش را دارد!
اکنون که فواید کدو تنبل را می‌دانید، چطور می‌توانید این تنوع را در منوی روزانه خود بگنجانید؟
همچنین ببینید: شما می خواهید؟ ماشین قهرمان عنوان "ارزان ترین در جهان" با قیمت 7 هزار دلار برای خرید در دسترس است