Да ли знате јеримум бундеву? Сазнајте више о овој сорти
![Да ли знате јеримум бундеву? Сазнајте више о овој сорти](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
Да ли сте икада чули за бундеву? Јеримум је назив за разне бундеве, познате и као цабоцла бундева или бундева. То је поврће које припада породици Цуцурбитацеае, која укључује друге биљке као што су краставац и лубеница. Пореклом из Америке, бундева је веома популарна у бразилској кухињи и конзумира се на различите начине, као што су супе, пире, печење, чорбе и као прилог уз месо.
Бундева има висок садржај воде и извор важних хранљивих материја као што су витамин А, витамин Ц, калијум и влакна. Поред тога, одлична је опција за оне који желе да одржавају здраву и уравнотежену исхрану, јер је мало калорија и не садржи засићене масти.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
Репродукција: Фреепик
Такође видети: На правом путу! Погледајте 6 ИПТВ услуга које су бесплатне и легалне у БразилуУ бразилској кухињи, Јеримум је прилично свестран и може се користити у неколико рецепата. Врло је уобичајено припремати супе и креме, попут традиционалне супе од бундеве са сувим месом, која је веома популарна на североистоку Бразила. Друга опција је пире од бундеве, који се може користити као прилог за месо или као подлога за пите и кишове.
Бундева се може припремити и као укусно печење, исечена на танке кришке и зачињена маслиново уље, со и зачинско биље. Поред тога, може се користити као пуњење за пице и тестенине за лазање, што га чини одличном опцијом за оне који желе да смање потрошњу меса у својим оброцима.
Такође видети: Реците збогом жохарима: научите да се борите шампоном, сирћетом и уљемУУкратко, бундева је укусно и разноврсно поврће које се може користити у неколико рецепата и здрава је опција за укључивање у вашу исхрану. Поред тога, лако га је пронаћи на сајмовима и супермаркетима током целе године. Али гарантујемо да је потрага за врстом вредна тога!
Сада када знате које су предности бундеве, шта кажете на укључивање ове сорте у свој дневни мени?