คุณรู้จักฟักทองเยริมัมไหม? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายนี้
![คุณรู้จักฟักทองเยริมัมไหม? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายนี้](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับฟักทองไหม Jerimum เป็นชื่อเรียกฟักทองหลากหลายชนิดหรือที่เรียกว่าฟักทองคาโบคลาหรือฟักทอง เป็นผักที่อยู่ใน ตระกูล Cucurbitaceae ซึ่งรวมถึงพืชอื่นๆ เช่น แตงกวาและแตงโม มีพื้นเพมาจากอเมริกา ฟักทองเป็นที่นิยมมากในอาหารบราซิลและบริโภคในรูปแบบต่างๆ เช่น ซุป ซุปข้น ย่าง สตูว์ และรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์
ฟักทองมีปริมาณน้ำสูงและเป็น เป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี โพแทสเซียม และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและสมดุลอาหาร เนื่องจากมีแคลอรีต่ำและไม่มีไขมันอิ่มตัว
ดูสิ่งนี้ด้วย: ไกลเกินกว่าที่คุณจะจินตนาการได้! 6 ทักษะ AirPods ที่จะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
การสืบพันธุ์: Freepik
ดูสิ่งนี้ด้วย: ตรวจผล ดูปลาเสนา 2266 พฤหัสบดีที่ 26/51 นี้; รางวัลคือ 1.9 ล้าน BRLในอาหารบราซิล เยริมัมค่อนข้างหลากหลายและสามารถนำไปใช้ในสูตรต่างๆ ได้ เป็นเรื่องปกติมากในการเตรียมซุปและครีม เช่น ซุปฟักทองแบบดั้งเดิมกับเนื้อแห้ง ซึ่งเป็นที่นิยมมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล อีกทางเลือกหนึ่งคือฟักทองบด ซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นฐานสำหรับพายและคีช
ฟักทองยังสามารถเตรียมเป็นเนื้อย่างแสนอร่อย หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และปรุงรสด้วย น้ำมันมะกอก เกลือ และสมุนไพร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไส้พิซซ่าและพาสต้าลาซานญ่า ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ในมื้ออาหารของตน
ในโดยสรุป ฟักทองเป็นผักที่อร่อยและมีประโยชน์หลากหลาย ซึ่งสามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารต่างๆ ได้ และเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายตามงานแสดงสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี แต่เรารับประกันว่าการค้นหาสายพันธุ์นั้นคุ้มค่า!
ตอนนี้คุณรู้ถึงประโยชน์ของฟักทองแล้ว ลองรวมความหลากหลายนี้ไว้ในเมนูประจำวันของคุณไหม