Apakah Anda tahu labu jerimum? Pelajari lebih lanjut tentang varietas ini
![Apakah Anda tahu labu jerimum? Pelajari lebih lanjut tentang varietas ini](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
Pernahkah Anda mendengar tentang jerimum? Jerimum adalah nama yang diberikan untuk berbagai jenis labu, juga dikenal sebagai labu cabocla atau moranga. Ini adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae, Berasal dari Amerika, jerimum sangat populer dalam masakan Brasil dan dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti sup, bubur, daging panggang, semur, dan sebagai pendamping daging.
Jerimum memiliki kandungan air yang tinggi dan merupakan sumber nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, kalium, dan serat. Selain itu, Jerimum merupakan pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menjaga pola makan yang sehat dan seimbang karena rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/45/vrtaoagsty.webp)
Reproduksi: Freepik
Lihat juga: Tetadevaca: kenali tanaman panjat yang eksotis iniDalam masakan Brasil, jerimum cukup serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai resep. Sangat umum untuk menyiapkan sup dan krim, seperti sup jerimum tradisional dengan daging kering, yang cukup populer di Timur Laut Brasil. Pilihan lainnya adalah pure jerimum, yang dapat digunakan sebagai pelengkap daging atau sebagai bahan dasar pai dan quiches.
Jerimum juga dapat diolah sebagai daging panggang yang lezat, dipotong tipis-tipis dan dibumbui dengan minyak zaitun, garam dan rempah-rempah. Selain itu, Jerimum juga dapat digunakan sebagai isian adonan pizza dan lasagna, sehingga menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging dalam menu makanannya.
Singkatnya, jerimum adalah sayuran lezat dan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai resep dan merupakan pilihan sehat untuk dimasukkan ke dalam menu makanan. Selain itu, jerimum mudah ditemukan di pameran dan supermarket sepanjang tahun. Namun, kami jamin pencarian spesies ini tidak sia-sia!
Lihat juga: Aplikasi Mobizap SP menantang Uber dan 99 dengan tarif yang lebih rendah dan keamanan yang lebih baik di lalu lintas São PauloSetelah mengetahui manfaat jerimum, bagaimana jika Anda memasukkan varietas ini ke dalam menu harian Anda?