Araçáboi: otkrijte dobrobiti ovog kiselog voća za zdravlje
Sadržaj
araçá-boi , također poznat kao "voće jogurta", ima znanstveno ime Eugenia stipitata i porijeklom je iz regije Amazone. Međutim, može se uzgajati u tropskim i vlažnim područjima Srednje i Južne Amerike.
Vidi također: Znate li kako saznati je li osoba s kojom razgovarate spremila vaš kontakt? Naučite sada!Postoje i druge sorte ovog voća u regiji, kao što su crvena guava, cora guava, plaža guava, araçá- do-campo, araçá-do-mato, araçá-péra, araçá-rosa i araçá-piranga, koje se razlikuju po boji, veličini i visini stabla.
Araçá-boi je okrugla, s tankom korom i žuta. U svakom plodu nalazi se oko 4 do 10 sjemenki dugih 1 cm. Naziv voća dolazi iz Tupi jezika i znači “biljka koja ima oči”, zbog izgleda oka na koži ploda.
Voće je vrlo kiselo i najčešće se konzumira u sokovima, sladoledi i slastice. Zainteresiran? U nastavku pogledajte dobrobiti konzumiranja voća araçá-boi.
Prednosti
Ovo voće je bogato vitaminima A i B, osim što ima veliku količinu proteina i hranjive tvari koje pomažu u kvaliteti života . Osim toga, araçá-boi ima i druge bitne prednosti za naše zdravlje, kao što su:
Dobar rad želuca i crijeva
Konzumacija araçá-boi pomaže u pravilnom funkcioniranju probavnog sustava, izbjegavajući proljev i zatvor, jer ima veliku količinu vlakana u svom sastavu.
Vidi također: MegaSena: Koliko donosi nagrada od 10,5 milijuna R$ ušteđevine?Antikancerogeni učinak ir regulira rad štitnjače
Voće sadrži polifenole, tvari koje mogu ograničiti rast tumora i pojavu štetnih slobodnih radikala. Konzumacija araçá-boi pomaže regulirati metabolizam štitnjače jer sadrži bakar, također pomaže u proizvodnji i apsorpciji hormona
Razvoj mozga i višak glukoze
Voće je izvor vitamina B, poput B6 i B3, koji su važni za razvoj mozga. Osim toga, konzumacija araçá-boi pomaže u kontroli dijabetesa reguliranjem količine šećera u tijelu, osim što smanjuje glukozu i pomaže pri mršavljenju.
Kako ga konzumirati?
Araçá-boi najviše se konzumira kao sastojak za želee, kolače i druge slastice. Zbog svoje tanke i baršunaste kožice, plod se rijetko nalazi u južnom dijelu zemlje. Nadalje, araçá se može naći u razdoblju od ožujka do lipnja.
