araçá-boi , ಇದನ್ನು "ಮೊಸರು ಹಣ್ಣು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುಜೀನಿಯಾ ಸ್ಟಿಪಿಟಾಟಾ ಎಂಬ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಮೆಜಾನ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಪೇರಲ, ಕೋರಾ ಪೇರಲ, ಕಡಲತೀರದ ಪೇರಲ, araçá- ಮುಂತಾದ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. do-campo, araçá-do-mato, araçá-péra, araçá-rosa ಮತ್ತು araçá-piranga, ಇದು ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಮರದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅರಾಕಾ-ಬೋಯಿ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತೊಗಟೆ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 10 ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು ಟುಪಿ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ "ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ" ಎಂದರ್ಥ.

ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ಅರಾçá-ಬೋಯಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅರಾಕಾ-ಬೋಯಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ

ಅರಾçá-ಬೋಯಿ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತುr ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅರಾಕಾ-ಬೋಯಿ ಸೇವನೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ 9>

ಹಣ್ಣು B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ B6 ಮತ್ತು B3, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅರಾçá-ಬೋಯಿ ಸೇವನೆಯು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು?

ಅರಾಕಾ-ಬೋಯ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದಾಗಿ, ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅರಾಕಾವನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ ಕಾಣಬಹುದು.