Araçáboi: ezagutu fruta azido honek osasunerako dituen onurak
Edukien taula
araçá-boi , “jogurt fruitua” izenez ere ezaguna, Eugenia stipitata izen zientifikoa du eta Amazonas eskualdekoa da. Hala ere, Erdialdeko eta Hego Amerikako zona tropikal eta hezeetan hazi daiteke.
Eskualdean fruitu honen beste barietate batzuk daude, hala nola, guayaba gorria, cora guaava, hondartzako guaiaba, araçá-. do-campo, araçá-do-mato, araçá-péra, araçá-rosa eta araçá-piranga, zuhaitzaren kolorez, tamainaz eta altueraz aldatzen direnak.
Araçá-boi biribila da, azala mehea duena. eta horia. Fruitu bakoitzean 1 cm luze diren 4 eta 10 hazi inguru daude. Fruituaren izena tupi hizkuntzatik dator eta “begiak dituen landarea” esan nahi du, fruituaren azalean begi bat agertzeagatik.
Fruta oso azidoa da eta zukuetan kontsumitzen da gehien, izozkiak eta postreak. Interesatuta? Ikusi behean araçá-boi fruitua kontsumitzeak dituen onurak.
Ikusi ere: Kalitate handiko bideoak grabatu pantaila itzalita dagoela? Hau Android telefonoetan posible daAbantailak
Fruta A eta B bitaminatan aberatsa da, proteina kopuru handia izateaz gain eta bizi-kalitatean laguntzen duten mantenugaiak. Gainera, araçá-boiak gure osasunerako funtsezko beste onura batzuk ditu, hala nola:
Urdailaren eta hesteen funtzionamendu ona
Araçá-boiaren kontsumoak laguntzen du. digestio-aparatuaren funtzionamendu egokian, beherakoa eta idorreria saihestuz, bere osaeran zuntz kopuru handia baitu.
Minbiziaren aurkako propietateak etar tiroidea erregulatzen du
Frutak polifenolak ditu, tumoreen hazkuntza eta erradikal aske kaltegarrien agerpena muga dezaketen substantziak. Araçá-boi kontsumoak tiroideoaren metabolismoa erregulatzen laguntzen du, kobrea duelako, hormonen ekoizpenean eta xurgapenean ere laguntzen du. 9>
Fruta B bitaminen iturria da, B6 eta B3 esaterako, garunaren garapenerako garrantzitsuak direnak. Horrez gain, araçá-boi-kontsumoak diabetesa kontrolatzen laguntzen du, gorputzeko azukre tasa erregulatuz, glukosa murrizteaz gain eta pisua galtzen laguntzeaz gain.
Ikusi ere: Oroimen afektiboa: gogoratu Brasilen arrakasta izan zuten 3 freskagarri eta bertan behera gelditu zirenNola kontsumitu?
Araçá-boia gelatina, pastel eta bestelako postreetarako osagai gisa kontsumitzen da gehien. Bere azal mehe eta belusatua dela eta, fruitua ez da askotan aurkitzen herrialdearen hegoaldeko eskualdean. Gainera, araçá martxotik ekainera bitartean aurki daiteke.