Έχετε ακούσει για το γάλα κάστανου; Ανακαλύψτε 5 οφέλη αυτού του ροφήματος
Πίνακας περιεχομένων
Το γάλα ξηρών καρπών που καταναλώνεται ευρέως από το κοινό των vegan, παρασκευάζεται με νερό και καρύδια κάσιους. Το ρόφημα δεν περιέχει λακτόζη και καζεΐνη και μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία ή αλλεργία στις ουσίες αυτές.
Επιπλέον, το γάλα ξηρών καρπών είναι χαμηλό σε υδατάνθρακες, πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά οξέα και παρέχει πολλά άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας, όπως ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Σήμερα, λοιπόν, θα σας παρουσιάσουμε ορισμένα οφέλη του γάλακτος ξηρών καρπών και πώς να το καταναλώνετε.
Δείτε επίσης: 4 κομμάτια κρέατος καλύτερα από το picanha για το επόμενο μπάρμπεκιου σας5 οφέλη του γάλακτος ξηρών καρπών
Ακολουθούν οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να προσθέσετε το γάλα ξηρών καρπών στη διατροφή σας.
Βοηθά στην πρόληψη ασθενειών
Επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο, τα οποία είναι σημαντικά μέταλλα για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, το γάλα ξηρών καρπών μπορεί να προλάβει την οστεοπόρωση. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε σίδηρο και φυλλικό οξύ, απαραίτητα για την πρόληψη και τη θεραπεία της αναιμίας.
Δείτε επίσης: Αυτό είναι το ποτό με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ στον κόσμο- το έχετε δοκιμάσει;Βελτιώνει την ανοσία
Εκτός από αντιοξειδωτικό, το γάλα ξηρών καρπών είναι πλούσιο σε διάφορα μέταλλα και βιταμίνες στη διατροφική του σύνθεση, που είναι σημαντικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Καταπολεμά την πρόωρη γήρανση
Το γάλα καστανιάς έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι πλούσιο σε χαλκό, βελτιώνοντας έτσι την ελαστικότητα του δέρματος μέσω της ρύθμισης της παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης.
Αποτρέπει την κατάθλιψη
Το ρόφημα έχει επίσης ψευδάργυρο στη σύνθεσή του, που είναι ένα σημαντικό μέταλλο για την πρόληψη της κατάθλιψης.
Βοηθά στη μνήμη
Το γάλα κάστανου είναι πλούσιο σε ένα θρεπτικό συστατικό που έχει αντιοξειδωτική δράση θρεπτικά συστατικά που αποτρέπουν τις βλάβες στα εγκεφαλικά κύτταρα, οι οποίες προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, το σελήνιο. Έτσι, η κατανάλωση γάλακτος κάστανου βοηθά στην πρόληψη της απώλειας μνήμης.
Πώς να καταναλώνετε
Το γάλα ξηρών καρπών μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως για πρωινό με δημητριακά ή για την παρασκευή κέικ, smoothies, shakes και pancakes.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το γάλα ξηρών καρπών πρέπει να αποφεύγεται από άτομα που είναι αλλεργικά στους ξηρούς καρπούς ή στα αποξηραμένα φρούτα.
Τώρα που γνωρίζετε τα οφέλη του γάλακτος ξηρών καρπών, τι θα λέγατε να το προσθέσετε στη διατροφή σας;