Широко распространенное среди веганов ореховое молоко готовится из воды и орехов кешью. Напиток не содержит лактозы и казеина и может употребляться людьми с непереносимостью или аллергией на эти вещества.

Кроме того, ореховое молоко содержит мало углеводов, богато полезными жирными кислотами и содержит ряд других важных для нашего здоровья питательных веществ, таких как кальций, цинк, магний и фосфор.

Поэтому сегодня мы расскажем вам о пользе орехового молока и способах его употребления.

5 преимуществ орехового молока

Вот почему следует включить в свой рацион ореховое молоко.

Способствует профилактике заболеваний

Благодаря содержанию кальция и фосфора, важных минералов для поддержания плотности костной ткани, ореховое молоко может предотвратить развитие остеопороза, а также богато железом и фолиевой кислотой, необходимыми для профилактики и лечения анемии.

Повышает иммунитет

Помимо того, что ореховое молоко является антиоксидантом, оно богато рядом минералов и витаминов, входящих в его питательный состав, что важно для укрепления иммунной системы.

Борьба с преждевременным старением

Молочко каштана обладает антиоксидантными свойствами и богато медью, благодаря чему повышает эластичность кожи, регулируя выработку коллагена и эластина.

Предотвращает депрессию

В состав напитка также входит цинк, являющийся важным минералом для профилактики депрессии.

Способствует улучшению памяти

Каштановое молоко богато питательным веществом, обладающим антиоксидантным действием, которое предотвращает повреждение клеток мозга, вызываемое свободными радикалами, - селеном. Таким образом, употребление каштанового молока помогает предотвратить потерю памяти.

Как потреблять

Ореховое молоко можно употреблять в различных видах, например, на завтрак с гранолой или при приготовлении тортов, смузи, коктейлей и блинов.

Однако важно помнить, что орехового молока следует избегать людям, имеющим аллергию на орехи или сухофрукты.

Теперь, когда вы знаете о пользе орехового молока, как насчет того, чтобы добавить его в свой рацион?