ویگن عوام کے ذریعہ بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، شاہ بلوط کا دودھ پانی اور کاجو کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ اس مشروب میں لییکٹوز اور کیسین شامل نہیں ہوتے ہیں، اور اسے وہ لوگ کھا سکتے ہیں جو ان چیزوں سے عدم برداشت یا الرجی رکھتے ہیں۔

اس کے علاوہ، شاہ بلوط کے دودھ میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہوتی ہے، یہ صحت مند فیٹی ایسڈز سے بھرپور ہوتا ہے اور کئی دیگر غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔ ہماری صحت کے لیے ضروری ہے، جیسے کیلشیم، زنک، میگنیشیم، فاسفورس۔

تو آج ہم آپ کو نٹ کے دودھ کے کچھ فوائد اور اس کے استعمال کا طریقہ بتانے جارہے ہیں۔ اسے دیکھیں!

شاہ بلوط کے دودھ کے 5 فوائد

اب دیکھیں کہ آپ کو اپنی خوراک میں شاہ بلوط کا دودھ کیوں شامل کرنا چاہیے۔

اس میں مدد کرتا ہے بیماریوں سے بچاؤ

چونکہ یہ کیلشیم اور فاسفورس سے بھرپور ہوتا ہے، جو ہڈیوں کی کثافت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم معدنیات ہیں، نٹ کا دودھ آسٹیوپوروسس سے بچا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ آئرن اور فولک ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے، جو خون کی کمی کو روکنے اور علاج کرنے کے لیے ضروری ہے۔

قوت مدافعت کو بہتر بناتا ہے

اینٹی آکسیڈنٹس کے علاوہ، شاہ بلوط کا دودھ کئی اقسام سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس کی غذائیت میں معدنیات اور وٹامنز، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں اہم ہونے کی وجہ سے۔

قبل از وقت بڑھاپے کا مقابلہ کرتا ہے

شابلی کے دودھ میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں اور یہ تانبے سے بھرپور ہوتا ہے، اس طرح اس میں بہتری آتی ہے۔ جلد کی لچک، کولیجن اور ایلسٹن کی پیداوار کو منظم کرکے۔

ڈپریشن کو روکتا ہے

اس مشروب میں زنک بھی ہوتا ہے جو کہ ڈپریشن کی روک تھام میں ایک اہم معدنیات ہے۔

یادداشت میں مدد کرتا ہے

دودھ شاہ بلوط ایک غذائیت سے مالا مال ہے جس میں اینٹی آکسیڈینٹ ایکشن کے ساتھ غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دماغی خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکتے ہیں، جو آزاد ریڈیکلز، سیلینیم کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ اس طرح، شاہ بلوط کا دودھ پینے سے یادداشت کی کمی کو روکنے میں مدد ملتی ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں

شاہنے کا دودھ مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاسکتا ہے، جیسے کہ صبح کے ناشتے میں گرینولا، یا کیک، اسموتھیز، شیک اور پینکیکس کی تیاری میں۔

تاہم، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ گری دار میوے یا گری دار میوے سے الرجی والے لوگوں کو نٹ کے دودھ سے پرہیز کرنا چاہیے۔

اب یہ آپ گری دار میوے کے دودھ کے فوائد جانتے ہیں، اسے اپنی خوراک میں شامل کرنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟