Tähdenmuotoinen hedelmä: tunnetko eksoottisen karambolan?
Sisällysluettelo
Karambola on kellertävä, sitrukselta maistuva ja muodoltaan hyvin erikoinen hedelmä, jossa on runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja, kuten flavonoideja. Lisäksi karambolassa on runsaasti vettä ja kuitua, joten hedelmän suuresta ravintoaineiden määrästä on paljon hyötyä. Parasta on, että sitä voi löytää messuilta tai supermarketeista, ja se on yleensänautitaan tuoreena tai mehujen, hyytelöiden ja makeisten muodossa.
Hyvistä ominaisuuksistaan huolimatta hedelmää tulisi syödä maltillisesti, erityisesti munuaisten vajaatoiminnasta kärsivien.
Tässä mielessä seuraa joitakin parannuksia, joita karambola tarjoaa kehon terveydelle.
Karambolan edut
Valvoo kolesterolia
Karambolassa on runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään rasvan imeytymistä ravinnosta ja hillitsevät veren "huonon" kolesterolin (LDL) määrää.
Hallitsee ja ehkäisee diabetesta
Karambola auttaa hidastamaan hiilihydraattien imeytymistä ruoasta, kontrolloimaan veren glukoosipitoisuutta, ehkäisemään ja hallitsemaan diabetesta.
Katso myös: Nämä 7 halpaa ja terveellistä ruokaa eivät saisi puuttua ostoslistaltasi: katsoTorjuu ummetusta
Sen koostumuksen korkea kuitupitoisuus edistää suoliston hyödyllisten bakteerien vahvistumista, parantaa suoliston läpikulkuliikennettä ja helpottaa ulosteiden poistumista, torjuu ummetusta ja ummetusta.
Vahvistaa immuunijärjestelmää
Karambola on hedelmä, jossa on runsaasti antioksidantteja, kuten flavonoideja, C-vitamiinia, galliinihappoa ja epikatekiinia, jotka torjuvat vapaita radikaaleja ja vahvistavat puolustussoluja. Näin hedelmä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, jolloin elimistö on vähemmän altis sairauksille.
Katso myös: Tunnetko tamarillon? Opi kasvattamaan tätä puutomaattia!