Fruta en forma de estrella: ¿conoce la exótica carambola?
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La carambola es una fruta amarillenta, con sabor a cítricos y una forma muy peculiar, que tiene un alto contenido en vitamina C y antioxidantes, como los flavonoides. Además, la carambola también es rica en agua y fibra, por lo que los beneficios de la gran cantidad de nutrientes presentes en la fruta son muchos. Lo mejor es que se puede encontrar en ferias o supermercados, y suele estarse consumen frescos o en forma de zumos, gelatinas y dulces.
Ver también: La nueva actualización permite acceder a CNH digital a través de Google Wallet; entiéndaseA pesar de sus buenas propiedades, la fruta debe consumirse con moderación, sobre todo por quienes padecen insuficiencia renal.
En este sentido, siguen algunas mejoras que la carambola aporta a la salud del organismo.
Beneficios de la carambola
Controla el colesterol
La carambola tiene grandes cantidades de fibra, vitamina C y antioxidantes, que ayudan a reducir la absorción de grasa de los alimentos, controlando los niveles de colesterol "malo" (LDL) en la sangre.
Ver también: Una sucursal bancaria avisa del cierre 4 días antes y coge por sorpresa a empleados y clientesControla y previene la diabetes
La carambola ayuda a ralentizar el ritmo de absorción de los hidratos de carbono de los alimentos, controlando los niveles de glucosa en sangre y previniendo y controlando la diabetes.
Combate el estreñimiento
El alto contenido en fibra de su composición contribuye al fortalecimiento de las bacterias beneficiosas del intestino, mejora el tránsito intestinal y facilita la eliminación de las heces, combatiendo el estreñimiento y la constipación.
Refuerza el sistema inmunitario
La carambola es una fruta rica en antioxidantes como los flavonoides, así como en vitamina C, ácido gálico y epicatequina, que combaten los radicales libres y refuerzan las células de defensa. De este modo, la fruta ayuda a reforzar el sistema inmunitario, dejando al organismo menos susceptible a las enfermedades.