Otkrijte glavne vrste kestena za recepte za kraj godine
![Otkrijte glavne vrste kestena za recepte za kraj godine](/wp-content/uploads/agroneg-cio/812/6lov1s3lae.jpg)
Sadržaj
Približavaju se proslave kraja godine i pojavljuje se briga oko jelovnika. No, nakon svega, koji se orašasti plodovi koriste u božićnim receptima?
Uljane sjemenke su sjemenke bogate uljem, okružene krutom ljuskom i s visokim udjelom dobrih masnoća, koje našem tijelu osiguravaju energiju, vitamine i minerale, čime pomaže u pravilnom funkcioniranju našeg tijela. Među glavnim vrstama orašastih plodova koji se svakodnevno konzumiraju su brazilski orasi, indijski orasi, orasi, kikiriki, lješnjaci, pistacije i bademi.
Međutim, orašasti plodovi mogu se koristiti i u prilozima te u slatkim i slanim receptima . U nastavku provjerite koji su glavni orašasti plodovi i u kojim receptima ih koristiti.
Upoznajte glavne orašaste plodove
Orasi
Konzumacija oraha pridonosi pravilnom funkcioniranju mozga jer je bogata omega 3 masnim kiselinama. Osim toga, sjemenke uljarice pomažu u pamćenju te poboljšavaju krvni tlak i kontrolu krvnih žila.
Recepti: stroganoff od oraha i oraha kameja.
Pistacije
Bogate vitaminom B6, pistacije pomažu u regulaciji šećera u krvi i prijenosu kisika između stanica, osim toga dobro je za kosti jer je bogato kalijem.
Vidi također: Želite li pobijediti na MegaSeni? Ove strategije će vam dati više šanseRecepti: prisutniji u slatkim receptima, poput sladoleda, brigadeira i krema.
Indijski oraščići
Odličan izvorenergije, konzumacija indijskih oraščića poboljšava performanse tijekom tjelesnih aktivnosti i pomaže u smanjenju lošeg kolesterola (LDL) i podizanju dobrog kolesterola (HDL).
Recepti: slano predjelo, naširoko se koristi u farofama, riža, osim što se vrlo dobro kombinira uz ribu.
Kikiriki
Jedan od najčešće konzumiranih, kikiriki pomaže u smanjenju razine šećera u krvi, jer je bogat B i E vitamini i vlakna.
Recepti: koristi se kao aperitiv ili u pripremi slastica.
Badem
Laganog i oslabljenog okusa, bademi su bogati vitaminima B1 i E, osim što imaju antioksidacijsku funkciju i nizak glikemijski sadržaj.
Recepti : naširoko se koriste za slatku i laganu tjesteninu.
Lješnjak
Sadrži esencijalne mononezasićene masti za tijelo, osim što poboljšava kolesterol koji je dobar za krv i smanjuje loš.
Recepti: njegova se krema često koristi u slatkim receptima i jako dobro ide uz čokoladu.