Прославите на крајот на годината се ближат и загриженоста за менито се појавува. Но, на крајот на краиштата, кои јаткасти плодови се користат во божиќните рецепти?

Маслените семиња се семиња богати со масло, опкружени со цврста лушпа и со висока содржина на добри масти, кои обезбедуваат енергија, витамини и минерали за нашето тело. со што помага во правилното функционирање на нашето тело. Меѓу главните видови јаткасти плодови што се консумираат на дневна основа се бразилските ореви, индиските ореви, оревите, кикиритките, лешниците, ф'стаците и бадемите.

Меѓутоа, јаткастите плодови може да се користат и во прилог и во слатки и солени рецепти . Проверете подолу кои се главните јаткасти плодови и во кои рецепти да ги користите.

Знајте ги главните јаткасти плодови

Ореви

Консумацијата на ореви придонесува за правилно функционирање на мозокот, бидејќи е богат со омега 3. Освен тоа, маслодајното семе помага во помнењето и ја подобрува контролата на крвниот притисок и крвните садови.

Рецепти: строганов од орев и орев камео.

фстаци

Богати со витамин Б6, ф'стаците помагаат во регулирањето на шеќерот во крвта и транспортот на кислород помеѓу клетките, дополнително да биде добар за коските затоа што е богат со калиум.

Рецепти: повеќе застапени во слатките рецепти, како што се сладолед, бригадеиро и креми.

Индиски ореви

Одличен извор наенергија, потрошувачката на индиски ореви ги подобрува перформансите за време на физичките активности и помага да се намали лошиот холестерол (ЛДЛ) и да се подигне добриот холестерол (ХДЛ).

Рецепти: солено мезе, широко користено во фарофите, оризот, покрај тоа што многу добро се комбинира со риба.

кикирики

Едни од најконзумираните, кикириките помагаат да се намали нивото на шеќер во крвта, бидејќи е богат со Б и Е витамини и влакна.

Рецепти: се користи како аперитив или при подготовка на слатки.

Бадем

Со лесен и ослабен вкус, бадемите се богати со витамини Б1 и Е, покрај тоа што имаат антиоксидантна функција и ниска гликемиска содржина.

Рецепти : широко користени за слатки и лесни тестенини.

Лешник

Има есенцијални мононезаситени масти за организмот, покрај тоа што го подобрува холестеролот добар за крвта и го намалува лошиот.

Рецепти: неговиот крем често се користи во слатки рецепти и одлично оди со чоколадото.