A Miojo, ahogy az instant tészták ismertté váltak, egy olyan élelmiszer, amely sok vitát generál a fogyni vágyók körében. Végül is, szövetségese vagy ellensége a diétának?

Olvasson tovább, hogy egyszer s mindenkorra megtudja az igazságokat és a mítoszokat a termék fogyasztásáról és a fogyókúrára gyakorolt hatásáról.

Miojo: mi a híres étel?

A Miojo, amelyet a Nissin Miojo márkája miatt neveznek így, egyfajta instant tészta, amelyet előre megfőzve és megsütve árulnak, ami megkönnyíti az elkészítését. Egy zacskó fűszerporral érkezik, és különböző ízekben és összetevőkkel kapható.

Hizlal a tészta?

A válasz erre a kérdésre több tényezőtől függ, például a tészta mennyiségétől, gyakoriságától és kísérőitől. Általánosságban elmondható, hogy a tészta nem túl kalóriadús étel, de nem is túl tápláló.

A termék gazdag egyszerű szénhidrátokban, amelyek gyorsan emésztődnek, és vércukorszint-emelkedést okozhatnak. Ezenkívül telített és transzzsírokat tartalmaz, amelyek növelhetik a vércukorszintet. LDL-koleszterin és elősegítik a zsír felhalmozódását a szervezetben.

A tésztával kapcsolatos legnagyobb probléma azonban a fűszerezésben rejlik. A zacskó fűszerpor tele van nátriummal, ami folyadékvisszatartást és puffadást okozhat. A nátrium emellett növelheti a vérnyomást és károsíthatja a szív- és érrendszeri egészséget.

Ezenkívül a fűszerek gyakran tartalmaznak kémiai adalékanyagokat, például ízfokozókat, színezékeket és tartósítószereket, amelyek allergiát és gyulladást okozhatnak.

Röviden, a tészták hizlaló hatásúak lehetnek, ha túlzásba viszik a fogyasztásukat, vagy kalóriadús kiegészítőkkel, például sajtokkal, szószokkal, zsíros húsokkal és kolbászokkal együtt fogyasztják őket. Ezenkívül tápanyaghiányt okozhatnak, ha teljes értékű és kiegyensúlyozott ételeket helyettesítenek.

Fontos megemlíteni, hogy a tészták nem biztosítják a szervezet megfelelő működéséhez szükséges összes tápanyagot, például a fehérjét, a rostokat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

Hogyan kell enni tésztát anélkül, hogy súlygyarapodást okozna

Ha szereted az instant tésztát, és nem akarsz lemondani róla az étrendedben, van néhány tipp, amelyek segítségével fogyaszthatod anélkül, hogy meghíznál vagy károsodna az egészséged. Íme néhány ezek közül:

• Válasszon olyan márkájú instant tésztákat, amelyek fűszerezésében kevesebb nátrium és zsír van, vagy válasszon teljes kiőrlésű vagy növényi változatot;
• Az ételízesítő zacskónak csak a felét és egyharmadát használja fel, vagy helyettesítse természetes fűszerekkel, például fokhagymával, hagymával, petrezselyemmel, oregánóval és chilivel;
• Adjon a tésztához egészséges összetevőket, például főtt vagy nyers zöldségeket, apróra vágott vagy párolt zöldséget, valamint grillezett vagy főtt sovány húsokat;
• Csak alkalmanként és kis adagokban fogyasszon tésztát, és a mindennapokban inkább más, táplálóbb és egészségesebb tésztákat részesítsen előnyben.